Research Catalog
Alplerden Kafkaslara Kars peynirciliğinin 150 yıllık tarihi
- Title
- Alplerden Kafkaslara Kars peynirciliğinin 150 yıllık tarihi / Proje Koordinatörü İlhan Koçulu ; Proje Ekibi Gülay Kayacan, Fatih Tatari, Ozan Torun, Deniz Ünsal ; Yayına Hazırlayan Ozan Torun ; Çeviri Mark Wyers.
- Publication
- İstanbul : Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği, 2014, ©2014.
- ©2014
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Request in advance | SF274.T9 A47 2014g | Off-site |
Details
- Additional Authors
- Description
- 217pages : illustrations, photographs, maps; 25 cm
- Subjects
- Genre/Form
- History.
- Bibliography (note)
- Turkish and English.
- ISBN
- 9789758813711
- 9758813714
- OCLC
- ocn949366227
- 949366227
- SCSB-5870566
- Owning Institutions
- Columbia University Libraries