Research Catalog

Alplerden Kafkaslara Kars peynirciliğinin 150 yıllık tarihi / Proje Koordinatörü İlhan Koçulu ; Proje Ekibi Gülay Kayacan, Fatih Tatari, Ozan Torun, Deniz Ünsal ; Yayına Hazırlayan Ozan Torun ; Çeviri Mark Wyers.

Title
Alplerden Kafkaslara Kars peynirciliğinin 150 yıllık tarihi / Proje Koordinatörü İlhan Koçulu ; Proje Ekibi Gülay Kayacan, Fatih Tatari, Ozan Torun, Deniz Ünsal ; Yayına Hazırlayan Ozan Torun ; Çeviri Mark Wyers.
Publication
  • İstanbul : Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği, 2014, ©2014.
  • ©2014.

Items in the Library & Offsite


About 1 Item.
Still Loading More items...

FormatAccessStatusCall NumberLocation
TextUse in libraryRequestSF274.T9 A47 2014gOffsite

Details

Additional Authors
Description
217pages : illustrations, photographs, maps; 25 cm.
Subjects
Genre/Form
History.
Bibliography (note)
  • Turkish and English.
ISBN
  • 9789758813711
  • 9758813714
Owning Institutions
Columbia University Libraries