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Rio, paisagem gastronômica = Rio, gastronomic landscape
- Title
- Rio, paisagem gastronômica = Rio, gastronomic landscape / [Ana Roldão e Luciana Fróes] ; coordenação editorial, Renata Lima ; fotografia de [Fábio Seixo] ; tradução de Renato Rezende.
- Author
- Roldão, Ana.
- Publication
- Rio de Janeiro : Nau das Letras, 2016.
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Request in advance | ReCAP 17-19675 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Description
- 173 pages : color illustrations; 28 cm
- Alternative Title
- Rio, gastronomic landscape
- Subjects
- Genre/Form
- Cookbooks.
- Biography.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Language (note)
- Text in Portuguese and English.
- Call Number
- ReCAP 17-19675
- ISBN
- 9788566290073
- 8566290070
- OCLC
- 970709276
- Author
- Roldão, Ana.
- Title
- Rio, paisagem gastronômica = Rio, gastronomic landscape / [Ana Roldão e Luciana Fróes] ; coordenação editorial, Renata Lima ; fotografia de [Fábio Seixo] ; tradução de Renato Rezende.
- Publisher
- Rio de Janeiro : Nau das Letras, 2016.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Bibliography
- Includes bibliographical references.
- Language
- Text in Portuguese and English.
- Added Author
- Fróes, Luciana, curator.Lima, Renata.Seixo, Fábio, photographer.Rezende, Renato.
- Research Call Number
- ReCAP 17-19675