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Carrières-sous-Poissy : au temps de l'agriculture
- Title
- Carrières-sous-Poissy : au temps de l'agriculture / [conception, rédaction, Jean-Bernard Rigaudeau].
- Author
- Rigaudeau, Jean-Bernard.
- Publication
- [Poissy] : Cercle d'études historiques et archéologiques de Poissy et Carrières-sous-Poissy, 2014.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 15-63273 | Offsite |
Details
- Description
- 213 p. : ill. (some col.), maps; 26 cm.
- Subjects
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 213).
- Contents
- Carrières-sous-Poissy -- Avant l'arrivée de l'épandage -- La vigne -- Le lait -- Les arbres fruitiers -- Les asperges -- Les petits pois -- Les céréales -- Les pommes de terre -- La bourgogne -- La luzerne -- Les récoltes -- Notes -- Les Grandes Fermes -- La Ferme de Carrières Bourg -- Les fermes des Grésillons -- La "Vieille ferme" -- La Ferme de Champfleury -- La Ferme de Saint-Blaise -- La Ferme seigneuriale -- L'épandage des eaux usées -- La mise en place de l'épandage -- L'épandage à Carrières -- Le maraîchage -- L'utilisation du cheval puis du tracteur -- Les pommes de terre -- Les poireaux -- Le persil -- Les choux -- Les carottes -- Le céleri -- Les céréales -- Les oignons -- Les arbres fruitiers -- Les artichauts et autres légumes -- Les statistiques agricoles -- Transport et vente des légumes -- La vente des légumes -- Le transport des légumes -- Fin du maraîchage -- Images de Carrières.
- Call Number
- ReCAP 15-63273
- ISBN
- 9782951339965 (pbk.)
- OCLC
- 910075918
- Author
- Rigaudeau, Jean-Bernard.
- Title
- Carrières-sous-Poissy : au temps de l'agriculture / [conception, rédaction, Jean-Bernard Rigaudeau].
- Imprint
- [Poissy] : Cercle d'études historiques et archéologiques de Poissy et Carrières-sous-Poissy, 2014.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (p. 213).
- Research Call Number
- ReCAP 15-63273