Research Catalog

  • Chocolat : music from the Miramax motion picture / music by Rachel Portman.

    • Audio
    • New York, N.Y. : Sony Classical, [2000]
    • 2000
    • 1 resource

    Available Online

    Access Naxos Music Library
  • Chocolat : music from the Miramax motion picture / music by Rachel Portman.

    • Audio
    • New York, N.Y. : Sony Classical, [2000]
    • 2000
    • 1 resource

    Available Online

    Access Naxos Music Library
  • Les desserts de Jean-François Piège pour tous : recettes superfaciles pour faire aussi bien que le chef / photographies, Nicolas Lobbstaël.

    • Text
    • Vanves : Hachette cuisine, [2017]
    • 2017-2017
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 19-62037Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • La cuisine du Central / Michel et Marie-Pierre Troisgros ; texte, Bénédict Beaugé ; photographies, Marie Pierre Morel.

    • Text
    • [Arles] : Rouergue, [2016]
    • 2016
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 17-60887Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Restaurant la Villa Archange / [recettes de] Bruno Oger ; [photographies de] Laurence Barruel, Vincent Tasso ; préfaces de Georges Blanc et Gilles Jacob.

    • Text
    • [Riom] : De Borée, c2013.
    • 2013
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 14-61530Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Paul Bocuse : héritage : la vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire / François Simon, Patricia Sibert-Zizza ; avec le concours d'Alain et Dominique Vavro.

    • Text
    • 2019
    • 2019-2019
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 19-108635Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Tout l'oeuf / Guy Savoy, Laurent Solivérès ; avec la collaboration d'Anne Martinetti ; photographies culinaires de Laurence Mouton.

    • Text
    • Paris : Éditions SW Télémaque, [2015]
    • 2015
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 17-60888Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Vik Muniz : le musée imaginaire / [catalogue, directeur d'ouvrage, Eric Mézil].

    • Text
    • Arles : Actes Sud Editions 2012.
    • 2011
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text Off-site
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Vik Muniz : le musée imaginaire / [catalogue directeur d'ouvrage, Éric Mézil ; éditeur, Actes Sud, Jean-Paul Capitani ; traduction, Fabienne Clérin, Sally Ross].

    • Text
    • Arles : Actes Sud ; Avignon : Collection Lambert, c2011.
    • 2011
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text Sc F 17-276Schomburg Center - Research & Reference

    Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schomburg Center to submit a request in person.

  • Histoire de la cuisine : une philosophie du goût / Jean C. Baudet.

    • Text
    • Waterloo : Jourdan, c2013.
    • 2013
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 13-52899Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Les quatre saisons du Ventoux : où flâner gourmand avec Philippe et Jacques Galas / préface de Daniel Morin ; photos culinaires de Pierre Dubois.

    • Text
    • Brantes : Toulourenc, c2012.
    • 2012
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 13-50231Schwarzman Building M2 - General Research Room 315

    Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.

  • La cuisine de Philippe Arrambide / Laurence Barruel, Jean Para.

    • Text
    • [Riom] : De Borée, c2012.
    • 2012
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 13-50097Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Alsace, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienne / Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont.

    • Text
    • Rennes : Ouest-France, c2013.
    • 2013
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 13-52467Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Du lait et des hommes : histoire d'un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours / Didier Nourrisson.

    • Text
    • Paris : Vendémiaire, [2021]
    • 2021-2021
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 22-108654Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • La Sarthe, terre d'étoilés : grandes tables d'hier et d'aujourd'hui / Denys Ezquerra ; préface, Joël Robuchon ; photographies, Simon Lagoarde.

    • Text
    • Le Mans : Éditions Libra diffusio, [2016]
    • 2016
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 16-65934Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Pourquoi ne mange-t-on plus comme avant? / Irdwann Adjibi [and seven others].

    • Text
    • [Remiremont] : Historien-conseil, [2021]
    • 2021-2021
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 22-108438Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.

    • Text
    • Paris : Seuil, [2018]
    • 2018
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 18-64019Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Le livre des indésirés : une histoire des Arabes en France / Antoine Menusier.

    • Text
    • Paris : Les éditions du Cerf, [2019]
    • 2019-2019
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 19-60839Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?

No results found from Digital Research Books Beta

Digital books for research from multiple sources world wide- all free to read, download, and keep. No Library Card is Required. Read more about the project.

digital-research-book
Explore Digital Research Books Beta