Research Catalog
Displaying 1-10 of 10 results for keywords "Poulet de Lait"
Acajou : le parcours exceptionnel d'un enfant de l'île sacrée / textes de Solange Drollet issu des entretiens menés avec Acajou durant l'année 2011.
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- Pirae : Au vent des îles, c2012.
- 2012
- 1 item
Item details Access Status Call Number Location Use in library Request ReCAP 12-53504 Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 À la table de Proust : balade littéraire & gourmande de Cabourg à Paris / textes de Valérie Duclos ; photographies de Guillaume Czerw.
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- Rouen : Éditions des Falaises, [2021]
- 2021-2021
- 1 item
Item details Access Status Call Number Location Request in advance Request ReCAP 22-110012 Offsite Je mange donc je suis : petit dictionnaire curieux de l'alimentation / sous la direction de Christophe Lavelle et Marie Merlin.
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- 2019
- 2019-2019
- 1 item
Item details Access Status Call Number Location Request in advance Request ReCAP 20-64721 Offsite La cuisine de Philippe Arrambide / Laurence Barruel, Jean Para.
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- [Riom] : De Borée, c2012.
- 2012
- 1 item
Item details Access Status Call Number Location Request in advance Request ReCAP 13-50097 Offsite Le voyage en Bretagne : de Nantes à Brest, de Brest à Saint-Malo / Armelle Lavalou.
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- Paris : Laffont, c2012.
- 2012
- 1 item
Item details Access Status Call Number Location Use in library Request ReCAP 12-51911 Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 La Sarthe, terre d'étoilés : grandes tables d'hier et d'aujourd'hui / Denys Ezquerra ; préface, Joël Robuchon ; photographies, Simon Lagoarde.
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- Le Mans : Éditions Libra diffusio, [2016]
- 2016
- 1 item
Item details Access Status Call Number Location Request in advance Request ReCAP 16-65934 Offsite Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.
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- Paris : Seuil, [2018]
- 2018
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Item details Access Status Call Number Location Request in advance Request ReCAP 18-64019 Offsite La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques alsaciennes / Pascal Baudoin et Michel Vagner.
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- Saint-Malo : Food éditions, [2017]
- 2017
- 1 item
Item details Access Status Call Number Location Request in advance Request ReCAP 19-62038 Offsite Pensée négro-africaine et représentations sociales / Esoh Elamé.
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- Paris : L'Harmattan, [2016]
- 2016-2016
- 1 item
Item details Access Status Call Number Location Request in advance Request ReCAP 18-8780 Offsite Le décrochage industriel / Élie Cohen, Pierre-André Buigues.
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- [Paris] : Fayard, c2014.
- 2014
- 1 item
Item details Access Status Call Number Location Request in advance Request ReCAP 15-60551 Offsite
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