Research Catalog

  • Les produits des terroirs aquitains / textes recueillis par Corinne Marache.

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    • [Pessac] : Fédération historique du Sud-Ouest, [2010].
    • 2010
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  • Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.

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    • Paris : Seuil, [2018]
    • 2018
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    Text ReCAP 18-64019Offsite
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  • La cuisine du Central / Michel et Marie-Pierre Troisgros ; texte, Bénédict Beaugé ; photographies, Marie Pierre Morel.

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    • [Arles] : Rouergue, [2016]
    • 2016
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    Text ReCAP 17-60887Offsite
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  • Dictionnaire des expressions gourmandes : 1500 images, dictons et proverbes / Stéphane Gillet.

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    • Paris : Vendémiaire, [2022]
    • 2022-2022
    • 1 item
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    Text ReCAP 22-114795Offsite
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  • Dictionnaire du bien manger et des modèles culinaires / Kilien Stengel.

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    • Paris : Honoré Champion éditeur, 2015.
    • 2015
    • 1 item
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  • Tout l'oeuf / Guy Savoy, Laurent Solivérès ; avec la collaboration d'Anne Martinetti ; photographies culinaires de Laurence Mouton.

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    • Paris : Éditions SW Télémaque, [2015]
    • 2015
    • 1 item
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    Text ReCAP 17-60888Offsite
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  • Le sanctuaire du Gué-de-Sciaux à Antigny (Vienne, FR) : genèse et évolution d'un lieu de culte picton (Ier s. av.-IVe s. ap. J.-C. / sous la direction de Isabelle Bertrand ; avec les contributions de Jean-Charles Cédelle [and eleven others] ; avec la collaboration de Claudine Allag [and eight others].

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    • Chauvigny : Association des publications chauvinoises-A.P.C., [2018]
    • 2018
    • 2 items
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