Research Catalog

  • La cuisine de Philippe Arrambide / Laurence Barruel, Jean Para.

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    • [Riom] : De Borée, c2012.
    • 2012
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  • Les desserts de Jean-François Piège pour tous : recettes superfaciles pour faire aussi bien que le chef / photographies, Nicolas Lobbstaël.

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    • Vanves : Hachette cuisine, [2017]
    • 2017-2017
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  • Alsace, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienne / Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont.

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    • Rennes : Ouest-France, c2013.
    • 2013
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  • La Sarthe, terre d'étoilés : grandes tables d'hier et d'aujourd'hui / Denys Ezquerra ; préface, Joël Robuchon ; photographies, Simon Lagoarde.

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    • Le Mans : Éditions Libra diffusio, [2016]
    • 2016
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