Research Catalog

  • Despatin/Gobeli : [exposition] Espace photographique de Paris, 7 septembre-10 octobre 1993 / textes de Paul Fournel ; préface de Jean-Charles Jambon.

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    • Paris : Espace photo Paris, [1993]
    • 1993
    • 1 item
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    Text MFW 95-5291Schwarzman Building - Art & Architecture Room 300

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  • L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traité élémentaire et pratique des bouillons en gras et en maigre, des essences, fumets, des potages français et étrangers, des grosses pièces de poisson, des grandes et petites sauces, des ragoûts et des garnitures, des grosses pièces de boucherie, de jambon, de volaille et de gibier, etc. / par Antonin Carême, de Paris.

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    • Paris : Au dépot de librairie, 1854
    • 1854
    • 1 item
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    Text *KU 99-134Schwarzman Building - Rare Book Collection Room 328

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  • Les 400 coups du diable; féerie en 4 actes et 34 tableaux de MM. Victor de Cottens et Victor Darlay. Décors de MM. Amable, Jambon et Bailly. Costumes de M. Landolff. Machinerie de M. Colombier. Musique nouvelle arrangée par Marius Baggers. Représentée pour la première fois à Paris le 23 décembre 1905 sur le Théatre Municipal du Chatelet. Sous la direction de M. Alexandre Fontanes [microform].

    • Text
    • [Paris, 1905]
    • 1905
    • 1 item
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    Text *ZBD-*MGTZ p.v. 1-7Performing Arts Research Collections - Dance

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  • Coupe de France 1917-2017 : le roman du centenaire / Chérif Ghemmour.

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    • [Paris] : Solar éditions, [2017]
    • 2017
    • 1 item
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    Text ReCAP 17-63511Offsite
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  • Dictionnaire amoureux de l'esprit français / Metin Arditi ; dessins d'Alain Bouldouyre.

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    • Paris : Plon ; [Paris] : Grasset, [2019]
    • 2019-2019
    • 1 item
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    Text ReCAP 19-60647Offsite
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  • Les cadets de la reine : drame en cinq actes et huit tableaux / par Jules Dornay ; musique de M. Lecoq et de M. Herman ; décors de Marcel Jambon ; machines de M. Baillet ; costumes de la maison Millet.

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    • Paris : E. Dentu, 1893.
    • 1893
  • Le médecin des folles; drame en cinq actes et treize tableaux, par Xavier de Montépin et Jules Dornay. Musique de Hermann. Décors de Rubé et Jambon. Machines de Baillet.

    • Text
    • Paris, E. Dentu, 1892.
    • 1892
  • Chez Marcel : restaurant / sous la direction de Pierre Cheucle ; texte de Loïc Bienassis ; photographies de Patricia de Gorostarzu ; illustrations de Patrice Cablat ; contributions de Philippe Alexandre [and nine others].

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    • Paris : Albin Michel, [2016]
    • 2016
    • 1 item
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    Text ReCAP 17-62874Offsite
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  • Tout l'oeuf / Guy Savoy, Laurent Solivérès ; avec la collaboration d'Anne Martinetti ; photographies culinaires de Laurence Mouton.

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    • Paris : Éditions SW Télémaque, [2015]
    • 2015
    • 1 item
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    Text ReCAP 17-60888Offsite
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  • L'unique et le véritable : réputation, origine et marchés alimentaires (vers 1680-vers 1830) / Philippe Meyzie.

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    • Ceyzérieu : Champ Vallon, [2021]
    • 1 item
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    Text HD9000.9.F7 M49 2021 Off-site
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  • Fabriquer le regard : marchands, réseaux et objets d'art africains à l'aube du XXe siècle / Yaëlle Biro.

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    • [Dijon] : Les presses du réel, [2018]
    • 2018-2018
    • 1 item
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    Text ReCAP 19-2948Offsite
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  • La cuisine du Central / Michel et Marie-Pierre Troisgros ; texte, Bénédict Beaugé ; photographies, Marie Pierre Morel.

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    • [Arles] : Rouergue, [2016]
    • 2016
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    Text ReCAP 17-60887Offsite
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  • La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.

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    • Paris : Tallandier, [2020]
    • 2020-2020
    • 1 item
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    Text ReCAP 20-65072Offsite
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  • La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.

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    • Paris : Tallandier, [2020]
    • 2020-2020
    • 1 item
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    Text HD1536.F8 M63 2020Off-site
    Not available - Please for assistance.
  • Dans nos campagnes / Nadia Khouri-Dagher.

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    • Paris : Au coeur du monde éditions, [2021]
    • 2021-2021
    • 1 item
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    Text ReCAP 21-113211Offsite
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  • L'ordre libertaire : la vie philosophique d'Albert Camus / Michel Onfray.

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    • [Paris] : Flammarion, c2012.
    • 2012
    • 1 item
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    Text ReCAP 12-50115Schwarzman Building M2 - General Research Room 315

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  • Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.

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    • Paris : Seuil, [2018]
    • 2018
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    Text ReCAP 18-64019Offsite
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