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Displaying 1-23 of 23 results for keyword "Geback."
Solothurner Liebesbriefe : Gebäck im Jahreslauf / Elisabeth Pfluger ; Edwin Rohrer, Fotos und Floristik.
- Text
- Solothurn : AARE, c1982.
- 1982
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 10-20129 Offsite Mehlspeisen, Gebäck, Desserts : meine 250 Lieblingsrezepte / Eckart Witzigmann ; fotografiert von Susi Eising.
- Text
- München : Heyne, 1994.
- 1994
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JFF 96-2576 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Kochbuch für süsse Speisen und Gebäck.
- Text
- Frauenfeld : Huber & Co., 1920.
- 1920
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text VTI (Leuzinger, C. Kochbuch fur susse Speisen...) Offsite Zucker-, Mandel-, Tee- und Kaffee-Gebäck [microform] gesammelt von Marie Arnold.
- Text
- Zürich: Art. Institut Orell Füssli, 1925.
- 1925
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text *ZV-125 Offsite Brot und Gebäck im Leben und Glauben der alten Ägypter. Hrsg. vom Schweizerischen Archiv für Brot- und Gebäckkunde, Institut zur Wissenschaftlichen Bearbeitung und Förderung der Brot- un Gebäckkunde.
- Text
- Bern, 1963.
- 1963
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text C-12 5552 no. 1-5 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Husmacherli; 100 erprobte Rezepte für Torten und Gebäck... von Ida Schlachter...
- Text
- Bern, A. Francke, A.-G. [1931]
- 1931
200 Jahre, Weese: Thorner Lebkuchen-Gebäck-und Waffelspezialitäten. [1763-1963]
- Text
- [Itzehoe, 1963]
- 1963
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text AD-10 1140 Offsite Lebkuchen und Aachener Printen : Geschichte eines höchst sonderbaren Gebäcks / Karl F. Kittelberger.
- Text
- Aachen : Meyer & Meyer, c1988.
- 1988
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 12-34672 Offsite Die Konditorei im Haushalt; 175 Rezepte für feines Gebäck, von Marga Hinzpeter.
- Text
- Leipzig, Hachmeister & Thal [1931]
- 1931
Backen ohne Zucker : Kuchen, Torten und Gebäck : auch bei Diabetes / Heike Erkelenz.
- Text
- Niedernhausen/Ts. : Falken, c1994.
- 1994
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JFD 94-15978 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Gebäck aus deutschen Landen; seine Herstellung, Geschichte und Verbreitung.
- Text
- Alfeld, Leine, H.-G. Dobler, 1949.
- 1949
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text D-13 7866 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Getreide, Mehl und Brot.
- Text
- Bochum, Rheinisch-Westfälischer Bäcker-Verlag.
- 16 Items
Item details Format Call Number Item Location Text M-10 1935 v. 26-27 1972-73 Offsite Item details Format Call Number Item Location Text M-10 1935 v. 25 1971 Offsite Item details Format Call Number Item Location Text M-10 1935 v. 24 1970 Offsite Kulinarik und Kultur : Speisen als kulturelle Codes in Zentraleuropa / herausgegeben von Moritz Csaky und Georg Christian Lack.
- Text
- Wien : Böhlau, 2014.
- 2014
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text GT2853.C36 K85 2014 Off-site Blitzkücke und kalte Platten; Vorspeisen, Fischgerichte und Konserven, Salate, Rohgemüse, Früchte, Gebäck und Getränke, Picknick und Kurzmahlzeiten für Arbeitsplatz und Touren.
- Text
- Olten, Walter-Verlag [c1948]
- 1948
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text D-11 7864 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Brot und herzhaftes Gebäck in grosser Vielfalt : Brote hell und dunkel, Brötchen und Gebildgebäck, pikante Kleinigkeiten, Pizzen, Quiches & Co. : das grosse GU Bild-Backbuch / mit den besten Rezept-Ideen von Cornelia Adam ... [et al.] ; herausgegeben von Annette Wolter ; die Farbbilder gestalteten Rolf Feuz und Karin Messerli.
- Text
- München : Gräfe und Unzer, c1989.
- 1989
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JFF 95-3236 --- Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Das Grosse internationale Konditoreibuch: Gebäck, Confiserie, Süssspeisen, Eis, Snacks, Würzbissen. Deutsche Fassung und Bearbeitung von Walter Bickel. Hrsg. von René Kramer.
- Text
- Kempten, A. Pröpster [1970?]
- 1970
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JFF 97-1639 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Die Zwieback- und Brezelbäckerei im Gross- und Kleinbetrieb; ein Spezial-Rezeptbuch für Konsum-, Kindernähr-, Dessert- und Kranken-Zwiebäcke sowie Kindernährmehl und Diabetiker-Gebäck [microform]
- Text
- Nordhausen, H. Killinger [1922]
- 1922
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text *Z-1392 Offsite Israelisch kochen : Gerichte und ihre Geschichte / Katrin Richter, Martin Krauss.
- Text
- Göttingen : Verlag Die Werkstatt ; [Berlin] Edition diá, [2012].
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-27233 Offsite Handbuch für die Konserven-industrie, Konserven-fabriken und den Konserven-grossbetrieb; Fabrikative Verwertung von Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Fisch, sowie Herstellung von Gëback-, Milch- und Eikonserven und Feinkostfabrikaten unter Berücksichtigung des für die Konservenindustrie wichtigen Gemüse- und Obstanbaues, mit Darstellungen, Skizzen und Kostenanschlägen der dazugehörigen Fabrikbetriebe, von Eduard Jacobsen.
- Text
- Berlin, P. Parey, 1926.
- 1926
- 2 Items
Item details Format Call Number Item Location Text VTG (Jacobsen, E. Handbuch für die Konserven-Industrie, Konserven-Fabriken) v. 2 Offsite Item details Format Call Number Item Location Text VTG (Jacobsen, E. Handbuch für die Konserven-Industrie, Konserven-Fabriken) v. 1 Offsite Honig den Armen, Marzipan den Reichen : ostschweizer und Zürcher Gebäckmodel des 16. und 17. Jahrhunderts / Cornelia Stäheli, Hans-Peter Widmer.
- Text
- Zürich : Chronos, [2020]
- 2020
- 1 Item
Available Online
https://d-nb.info/1210063174/04Item details Format Call Number Item Location Text JX 22-21116 Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.
Die Wiener Küche : eine Kulturgeschichte / Ingrid Haslinger.
- Text
- Wien : Mandelbaum Verlag, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX721 .H359 2018 Off-site Die Wiener Küche : eine Kulturgeschichte / Ingrid Haslinger.
- Text
- Wien : Mandelbaum Verlag, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX721 .H359 2018 Off-site Susamlı halkanın tılsımı : İstanbul'da Kara Fırından Simit Saraylarına : simit, peynir ve çayın türküsü / Artun Ünsal ; fotoğraflar, Orhan Cem Çetin.
- Text
- Beyoğlu, İstanbul : YKY : Simit Sarayı, 2010.
- 2010
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX770.S45 U57 2010 Off-site
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