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Displaying 51-100 of 150 results for keywords "Fromage de France"
La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
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- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
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- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 20-65072 Offsite Not available - In use until 2024-01-26 - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
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- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.La baguette et la fourchette : les tribulations d'un gastronome chinois en France / Zhou Yu.
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- [Paris] : Fayard, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-50209 Offsite Histoire de la spéléologie héraultaise : les explorateurs du monde souterrain avant l'époque Martel, en 1760-1890 : narrations de visites anciennes aux grottes de la Baume Cellier, à St-Guilhem-le-Désert, de la Coquille (ou Aldène), à Cesseras, des Demoiselles, à St-Bauzille-de-Putois, de la source du Jaur, à St-Pons-de-Thomières, de la source du Lirou, aux Matelles, de la Madeleine, à Villeneuve-lès-Maguelone, de Cauduro, à St-Chinan / Christian Pioch.
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- Argelliers : Arts et traditions rurales, 2021.
- 2021
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 22-112363 Offsite Corps de ferme, coeur de vie : 21 portraits d'agriculteurs : leur région, leur ferme, leur passion / textes, Michèle Villemur ; photographies, Amarante Puget ; préface, Stéphane Le Foll.
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- Paris : Campagne & compagnie, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 14-61053 Offsite Du lait et des hommes : histoire d'un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours / Didier Nourrisson.
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- Paris : Vendémiaire, [2021]
- 2021-2021
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 22-108654 Offsite Fêtes, traditions et moeurs en Béarn (recueil de textes) / [édité par Ariane Bruneton-Governatori].
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- Salies-de-Béarn : L'Esvelhadou, 2019.
- 2019-2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-67321 Offsite L'élevage bovin : de l'agronome au paysan (1700-1850) / Florian Reynaud ; préface de Jean-Marc Moriceau.
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- Rennes : Presses universitaires de Rennes, [2010].
- 2010
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 10-23703 Offsite La fortune de Salins : XVIe-XVIIe siècles / Paul Delsalle.
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- Vy-lès-Filain, France : Franche-Bourgogne & Grande Saline, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 21-111115 Offsite Le blanc des fermiers : l'histoire du lait et son impact dans les Vosges / Dominique Gouyon.
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- Haroué : Gérard Louis éditeur, [2018]
- 2018-2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-66558 Offsite Douce France : le premier recueil d'initiatives positives : 2020-2021 : culture, société, patrimoine, sport, gastronomie / Driss Abdi [and twenty-six others].
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- Vanves : Hachette livre (Hachette pratique), [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 21-112497 Offsite Simone de Beauvoir : romantique en Corrèze / François Soustre.
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- [Paris] : Descartes & Cie, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text PQ2603.E362 Z8856 2015g Off-site Anglais, nos ennemis de toujours / Catherine Monroy ; avec Hélène Van Weel.
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- Paris : Larousse, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-54671 Offsite Au temps de Madame Mahaut, comtesse d'Artois, de Bourgogne palatine et dame de Salins : aspects de la vie comtoise, 1285-1329 / Jacky Theurot.
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- Besançon : Cêtre, 2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-50490 Offsite Histoires d'usines : 180 ans de vie industrielle dans l'agglomération rouennaise / Alain Alexandre, Michel Croguennec.
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- Nolléval : Écho des vagues, [2013]
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 14-63696 Offsite La vie secrète des Halles de Paris / Philippe Mellot.
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- Paris : Omnibus, c2010.
- 2010
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 10-23492 Offsite Annuaire.
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- Paris.
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- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text VPQ (Chambre syndicale des marchands de beurre oeufs, fromages et crémiers de Paris et du Departement de la Seine. Annuaire) 1897 Offsite Je mange donc je suis : petit dictionnaire curieux de l'alimentation / sous la direction de Christophe Lavelle et Marie Merlin.
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- Paris : Museum national d'histoire naturelle, [2019]
- 2019-2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 20-64721 Offsite La Corse : un joyau de granit dans un écrin d'azur / Alain Bensoussan.
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- Paris : L'Harmattan, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-61792 Offsite Le fait du prince : petits et grands caprices des présidents de la Ve République / Béatrice Houchard.
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- Paris : Calmann-Lévy, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-66199 Offsite L'héritage de Vichy : ces 100 mesures toujours en vigueur / Cécile Desprairies ; préface d'Emmanuel Le Roy Ladurie.
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- Paris : Colin, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 12-53385 Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.
Des paysans au temps de la poule au pot : sur les plateaux de la haute Saône vers 1580-1635 / Paul Delsalle.
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- Vy-lès-Filain : Éditions Franche-Bourgogne, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-65030 Offsite La gamelle et l'outil : manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours / sous la direction de Thomas Bouchet, Stéphane Gacon, François Jarrige, François-Xavier Nérard et Xavier Vigna.
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- Nancy : Éditions Arbre bleu, 2016.
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text GT2853.F7 G36 2016 Off-site Voyage en Moyen Âge : Saint-Gengoux, Saint-Hippolyte, La Chapelle de Bragny, Malay, Sercy / accompagné par Élisabeth Chevau.
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- Saint-Gengoux-le-National : SEHN, [2015?]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-60264 Offsite Les orages de la Sarkozye : de la présidence impériale au pouvoir tempéré / Charles Debbasch.
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- Paris : Harmattan, c2011.
- 2011
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Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 11-51016 Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.
Que mangeaient nos ancêtres? : de la préhistoire à la première Guerre Mondiale / Éric Birlouez.
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- Rennes : Ouest-France, 2019.
- 2019-2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-64619 Offsite Genius loci / Marie-Ange Brayer ... [et al.] ; entretiens avec Judith Barry, Pascal Convert, Rainer Penür par Michel Assenmaker, Philippe Piguet, Caroline Schneider.
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- Paris : La Différence ; Darnétal : Usine fromage, c1993.
- 1993
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text N6494.I56 G46 1993X Off-site À l'ouest sans perdre le nord : liber amicorum, José Gomez de Soto / textes réunis par Vincent Ard [and six others].
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- Chauvigny : APC, [2022]
- 2022-2022
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 23-112228 Offsite Les jours heureux sont devant nous : de la présidentielle à la reconstruction de la gauche / Fabien Roussel ; avec la collaboration de Laurent Watiez.
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- Paris : Le Cherche midi, [2023]
- 2023-2023
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 23-109784 Offsite Cent petites gorgées de vin / Jean-Robert Pitte, de l'Institut.
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- Paris : Tallandier, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-65382 Offsite Alsace, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienne / Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont.
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- Rennes : Ouest-France, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-52467 Offsite Ce jour là... : 50 dates qui ont marqué l'histoire de la Franche-Comté / Daniel Seigneur.
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- [Besançon] : Cêtre, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-62798 Offsite Le banni des Hautes-Terres / Alain Delage.
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- Clermont-Ferrand : deBorée, [2021]
- 2021-2021
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 21-114247 Offsite Les intouchables d'État / Vincent Jauvert.
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- Paris : Robert Laffont, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-60824 Offsite Saveurs et gourmandises en Alsace : un grand nom de la pâtisserie se dévoile / Antoine Hepp ; photographies de Marcel Ehrhard.
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- Pontarlier : Éditions du Belvédère, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-60070 Offsite Montagnes médiévales : les alpages de Savoie, Dauphiné et Provence : du XIIe au XVIe siècle / Fabrice Mouthon.
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- Chambéry : Université Savoie Montblanc, [2019]
- 2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-67108 Offsite Devoirs de mémoire : quatre siècles d'hommages aux médecins, pharmaciens, vétérinaires et officiers d'administration du service de santé des armées / direction, Francis Louis ; préface, Yves Buisson ; rédaction, Dominique Charmot-Bensimon, Michel Desrentes, Emmanuel Dumas, Pierre-Jean Linon, Francis Louis, Jean-Marie Milleliri.
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- Plan-de-Cuques : Association Ceux du Pharo, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 20-60702 Offsite Rapport fait par Camille-Jordan, sur la police des cultes : séance du 29 prairial an 5.
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- [France] : De l'Imprimerie de G. Huyghe, marché aux fromages, [1797?]
- 1797
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text *KVR 10984 Schwarzman Building - Rare Book Collection Room 328 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
À la découverte de la Nouvelle-Aquitaine : inventaire sentimental & patrimonial / contributeurs, Brigitte Alter [and twenty five others].
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- Biarritz : Atlantica, [2018]
- 2018-2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-65991 Offsite Chez Marcel : restaurant / sous la direction de Pierre Cheucle ; texte de Loïc Bienassis ; photographies de Patricia de Gorostarzu ; illustrations de Patrice Cablat ; contributions de Philippe Alexandre [and nine others].
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- Paris : Albin Michel, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-62874 Offsite Chèvres et brebis à Thurins en Lyonnais : 1734-1914 / par Christian Fougerouse.
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- Seynod : Manoirante, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-54785 Offsite Contes fantastiques d'Alsace : mystères et enchantements = Gschìschtle : Ghëëmnis ùn Verzauberùng / Michèle Bardout, Monique Rudolf ; illustrations, Éloïse Ros ; préface, Danièle Crévenal.
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- Colmar : Jérôme Do Bentzinger éditeur, [2015?]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-60787 Offsite Portraits d'agriculteurs : en Nouvelle-Aquitaine / Magdalena Arbitre ; photographies de Jean-Charles Rivas.
- Text
- [Bordeaux] : Éditions Sud Ouest, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-66607 Offsite Le septennat des vaches maigres / Jean Dutourd.
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- [Paris] : Flammarion, 1984.
- 1984
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text PQ2607.U865 S47 1984 Off-site À la recherche de l'écologie temporelle : vivre des temps libérés dans les collectifs néo-paysans autogérés, une analyse anthropologique / Madeleine Sallustio.
- Text
- Rennes : Presses universitaires de Rennes, [2022]
- 2022
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 22-113283 Offsite L'enquête générale de Charles II en Provence (1297-1299) / Thierry Pécout (dir.) ; éd., Marc Bouiron [and eight others].
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- Paris : Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2018.
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-60569 Offsite Histoire et espoirs : des Arvernes aux Puydômois / André Roche.
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- Saint-Saturnin : Éditions de La Flandonnière, [2023]
- 2023-2023
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 24-108144 Offsite L'unique et le véritable : réputation, origine et marchés alimentaires (vers 1680-vers 1830) / Philippe Meyzie.
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- Ceyzérieu : Champ Vallon, [2021]
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD9000.9.F7 M49 2021 Off-site Un repas gourmand à la française : histoire, recettes et littérature / Marie-Hélène Baylac.
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- [Paris] : Omnibus, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-64198 Offsite
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- La Laiterie. Art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages...Read Online