Research Catalog

  • Acajou : le parcours exceptionnel d'un enfant de l'île sacrée / textes de Solange Drollet issu des entretiens menés avec Acajou durant l'année 2011.

    • Text
    • Pirae : Au vent des îles, c2012.
    • 2012
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 12-53504Schwarzman Building M2 - General Research Room 315

    Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.

  • La cuisine de Philippe Arrambide / Laurence Barruel, Jean Para.

    • Text
    • [Riom] : De Borée, c2012.
    • 2012
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 13-50097Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Pierre Caillet : meilleur ouvrier de France : la Normandie d'un homme de goût / photographies de Paulina Jakobiec ; textes de Sophie Talbot.

    • Text
    • Grenoble : Glénat, [2016]
    • 2016
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 17-60759Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Alsace, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienne / Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont.

    • Text
    • Rennes : Ouest-France, c2013.
    • 2013
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 13-52467Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.

    • Text
    • Paris : Seuil, [2018]
    • 2018
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 18-64019Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?
  • La Sarthe, terre d'étoilés : grandes tables d'hier et d'aujourd'hui / Denys Ezquerra ; préface, Joël Robuchon ; photographies, Simon Lagoarde.

    • Text
    • Le Mans : Éditions Libra diffusio, [2016]
    • 2016
    • 1 item
    FormatCall NumberItem Location
    Text ReCAP 16-65934Offsite
    How do I pick up this item and when will it be ready?

No results found from Digital Research Books Beta

Digital books for research from multiple sources world wide- all free to read, download, and keep. No Library Card is Required. Read more about the project.

digital-research-book
Explore Digital Research Books Beta