Research Catalog

  • Les entreprises de biens de consommation sous l'occupation / textes réunis par Sabine Effosse, Marc de Ferrière le Vayer & Hervé Joly.

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    • Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2010.
    • 2010
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  • Les essentiels de la République : comment la Covid-19 a changé la consommation des Français / Michel-Édouard Leclerc et Alexandre Tuaillon.

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    • Paris : Éditions de l'Observatoire, [2021]
    • 2021-2021
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  • Tout l'oeuf / Guy Savoy, Laurent Solivérès ; avec la collaboration d'Anne Martinetti ; photographies culinaires de Laurence Mouton.

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    • Paris : Éditions SW Télémaque, [2015]
    • 2015
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    Text ReCAP 17-60888Offsite
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  • Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.

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    • Paris : Seuil, [2018]
    • 2018
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    Text ReCAP 18-64019Offsite
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  • Pierre Caillet : meilleur ouvrier de France : la Normandie d'un homme de goût / photographies de Paulina Jakobiec ; textes de Sophie Talbot.

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    • Grenoble : Glénat, [2016]
    • 2016
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    Text ReCAP 17-60759Offsite
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  • Le sanctuaire du Gué-de-Sciaux à Antigny (Vienne, FR) : genèse et évolution d'un lieu de culte picton (Ier s. av.-IVe s. ap. J.-C. / sous la direction de Isabelle Bertrand ; avec les contributions de Jean-Charles Cédelle [and eleven others] ; avec la collaboration de Claudine Allag [and eight others].

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    • Chauvigny : Association des publications chauvinoises-A.P.C., [2018]
    • 2018
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