Research Catalog

  • Die Kartoffelküche. Zubereitung und Verwendung der Kartoffel für einfache und wohlschmeckende Speisen. Bearbeitet von Gertrud Steinmetz.

    • Text
    • Leipzig, S. Schnurpfeil [1914]
    • 1914
  • Fischkochbuch, unter Berücksichtigung der See- und Flussfische als Volksnahrung.

    • Text
    • Leipzig, S. Schnurpfeil [1913]
    • 1913

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