Research Catalog

  • Moderne Kookkunst; de Pellaprat van de 20ste eeuw. Uit het Frans vertaald en bewerkt door W. E. L. te Mey. 3. druk.

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    • Wageningen, L. J. Veen [1972]
    • 1972
    • 1 item
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    Use in libraryRequestJFF 95-1837Schwarzman Building - Main Reading Room 315
  • Modern French culinary art : the Pellaprat of the 20th. century / Henri-Paul Pellaprat.

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    • London : Virtue & Co., 1979, c1967.
    • 1979-1967
    • 1 item
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    No restrictionsUse in library*R-RMRR TX719 .P3813 1979Schwarzman Building - Main Reading Room 315 - Reference
  • La cucina familiare / H.P. Pellaprat.

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    • Milano : Antonio Vallardi, c1965.
    • 1965
    • 1 item
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    Use in libraryRequestJFE 91-1051Schwarzman Building M2 - General Research Room 315
  • La cuisine familiale et pratique / Pellaprat.

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    • Paris : Flammarion, c1994.
    • 1994
    • 1 item
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    Use in libraryRequestJFF 95-4824Schwarzman Building - Main Reading Room 315
  • Le poisson dans la cuisine française / Pellaprat.

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    • Paris : Flammarion, 1995.
    • 1995
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    Use in libraryRequestJFF 95-5091Schwarzman Building - Main Reading Room 315
  • L'art culinaire moderne : la bonne table française et étrangère / Henri-Paul Pellaprat ; préfacé par Curnonsky.

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    • Paris : Comptoir français du livre - Editions Jacques Kramer, [1960].
    • 1960
    • 1 item
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    Use in libraryRequestF-10 5530Schwarzman Building M2 - General Research Room 315
  • Everyday French cooking.

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    • London : Collins [1969]
    • 1969
    • 1 item
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    Use in libraryRequestF-11 7011Schwarzman Building M2 - General Research Room 315
  • Les desserts : recueil de patisserie et entremets simples / par Henri-Paul Pellaprat.

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    • Paris : Éditions du Comptoir français du livre, 1949, c1937.
    • 1949-1937
    • 1 item
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  • Good food from France, by H. P. Pellaprat. Translated from the French and adapted by Charlotte Turgeon. Drawings by Delos Blackmar.

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    • New York, M. Barrows [c1951]
    • 1951
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  • Modern culinary art : the best French and foreign cookery ... / by Henri-Paul Pellaprat ...

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    • Paris : Comptoir Français du Livre, 1937.
    • 1937
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  • Everyday French cooking for Australian homes. Revised and edited by Ellen Sinclair.

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    • Sydney, Collins [1969]
    • 1969
    • 1 item
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  • L'art culinaire moderne; la bonne table française et étrangère ... 50 menus pour réceptions, fêtes, anniversaires, mariages, etc., menus pour régimes divers, les cures de fruits; ouvrage composé de plus de 700 pages, dont 530 pages de texte, 3.500 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 207 pages illustrées en couleurs de 480 plats différents, dont 48 pages illustrées en noir, par Henri-Paul Pellaprat ... Préface par F. Carton ... J. Gaultier ... [et] Philéas Gilbert ...

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    • Paris, Comptoir français du livre [1937]
    • 1937
    • 1 item
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  • La cuisine froide, simple et pratique; hors-d'œuvre, plats d'œufs froids, les entrées aux fromages, les entrées de gibier ... 512 recettes ... par Henri-Paul Pellaprat ...

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    • Paris, Éditions du Comptoir français du livre [1949]
    • 1949
    • 1 item
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  • La cuisine de tous les jours; recueil de 900 recettes de cuisine journalière a l'usage des cuisiniers, cuisinières & maitresses de maisons bourgeoises, par Henri-Paul Pellaprat ...

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    • Paris, Bibliothèque du journal "Le Cordon bleu" [1921]
    • 1921
    • 2 items
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  • Cuisine végétarienne et régimes alimentaires. Menus de régimes ... 500 recettes ... par Henri-Paul Pellaprat ...

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    • Paris, Éditions du Comptoir fran̨cais du livre [1949]
    • 1949
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  • La patisserie pratique. Recueil de recettes de patisserie, confiserie, glaces, formant un guide pratique à l'usage des maitresses de maison bourgeoise, cuisiniers & cuisinières, par Henri Pellaprat ...

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    • Paris, Bibliotheque du journal "Le Cordon bleu" [19-?]
    • 19
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