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Wie die Schweiz zur Schokolade kam : der Kakaohandel der Basler Handelsgesellschaft mit der Kolonie Goldküste (1893-1960)
- Title
- Wie die Schweiz zur Schokolade kam : der Kakaohandel der Basler Handelsgesellschaft mit der Kolonie Goldküste (1893-1960) / Andrea Franc.
- Author
- Franc, Andrea, 1977-
- Publication
- Basel : Schwabe, 2008.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Use in library | HD9200.S93 B347 2008 | Off-site |
Details
- Description
- 297 pages : illustrations; 23 cm.
- Series Statement
- Basler Beiträge zur Geschichtswissenschaft ; Bd. 180
- Uniform Title
- Basler Beiträge zur Geschichtswissenschaft ; Bd. 180.
- Subjects
- Kakaohandel
- Chocolate industry
- Switzerland
- Basler Handels-Gesellschaft Kakaohandel > Goldküste > Geschichte 1893-1960
- Basler Handels-Gesellschaft
- Goldküste > Kakaohandel > Basler Handels-Gesellschaft > Geschichte 1893-1960
- Schweiz
- Ghana
- Switzerland > Basel
- Kakaohandel > Basler Handels-Gesellschaft > Goldküste > Geschichte 1893-1960
- Cacao growers > Ghana
- Chocolate industry > Switzerland > Basel
- economic history
- mercantile history
- food industry
- missions
- international trade
- cocoa
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. [271]-277)
- ISBN
- 9783796524097
- 3796524095
- LCCN
- 2009388506
- OCLC
- ocn226354974
- 226354974
- SCSB-1472882
- Owning Institutions
- Princeton University Library