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La noix de cajou, levier de développement local au nord-est de la Côte d'Ivoire : contribution au développement socialement durable, cas du district du Zanzan : Gontougo et Bounkani / Maximin Lucien Da.

Title
La noix de cajou, levier de développement local au nord-est de la Côte d'Ivoire : contribution au développement socialement durable, cas du district du Zanzan : Gontougo et Bounkani / Maximin Lucien Da.
Author
Da, Maximin Lucien
Publication
  • Paris : L'Harmattan, [2016]
  • copyright 2016

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Description
638 pages : illustrations, maps, charts; 24 cm.
Summary
"Situé au nord-est de la Côte d'Ivoire, le district du Zanzan comprend deux régions distinctes : le Gontougo et le Bounkani. La caractéristique du nord-est ivoirien est fortement marquée par une pauvreté persistante et endémique entraînant des conséquences sociales et économiques. En effet, longtemps mise à l'écart des politiques de développement, cette région a été oubliée et continue de souffrir du sous développement. Pourtant, elle possède des atouts économiques capables de susciter un développement endogène. Toutefois, cette culture suscite une spéculation impitoyable et la valeur ajoutée échappe aux producteurs locaux. Les producteurs sont contraints de brader leurs produits à vil prix. Les seuls gagnants de cette longue aventure sont les exportateurs étrangers et les "pisteurs" qui perçoivent le bénéfice de l'enlèvement des produits mais qui paient nettement en dessous du prix indicatif sur le marché local, avec la complicité ou l'impuissance des pouvoirs publics. Cette détérioration des termes de l'échange a considérablement réduit la potentialité des ressources des noix de cajou, qui pourtant constitue l'essentiel de l'économie du nord-est ivoirien. En somme, ce travail s'appuie sur une enquête menée en 2013 et 2014 sur les conditions effectives de la production et de la commercialisation d'un produit phare, l'anacarde. L'enquête de terrain permet d'affiner les analyses existant sur la situation générale de la filière anacarde en Côte d'Ivoire, et particulièrement au nord-est ivoirien. Elle propose des solutions pour sortir de l'impasse. Il a paru important de préciser les conditions historiques, géographiques, économiques de zones en pleine mutation. La situation évidente de pauvreté endémique pose question : la production est très importante, sans que la population locale en tire parti. Quels facteurs contribuent au sous-développement ? Quels atouts existent et pourraient faire décoller cette zone ? Comment mettre les valeurs traditionnelles au service du développement ? Comment pratiquer et changer les mentalités et créer les conditions d'accès à de justes échanges ? Comment aider à la prise de conscience, puis à la prise en main par les populations locales de l'ensemble de la filière de l'anacarde ? Toutes ces questions sont soulevées, impliquant un développement socialement durable, une vision humaniste possible de l'économie, sans masquer la difficulté de l'entreprise."--Page 4 of cover.
Series Statement
Études africaines. Série Économie
Uniform Title
Études africaines (Harmattan (Firm)). Série Économie.
Subjects
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (pages 585-623).
Contents
  • Pt. 1. Le nord-est ivoirien : région aux racines paysannes pour l'adoption et la culture de l'anacarde -- 1. Mise en valeur agricole de l'écosystème au nord-est ivoirien -- Le nord-est ivoirien : carrefour de peuples et de cultures pour appartenir a une même terre -- Espace géo-administratif : le district du Zanzan au Nord-Est ivoirien -- La région du Gontougo au Sud -- La région du Bounkani au Nord -- Brassage de populations au Nord-Est ivoirien -- Le Peuplement du Gontougo : à dominante Koulango-Abron -- Le peuplement du Bounkani : à dominante Koulango-Lobi -- Problèmes ethniques et culturels dans les mouvements migratoires -- Organisation sociale de la production agricole au nord-est ivoirien -- Logiques paysannes et espaces agraires au Nord-Est ivoirien -- Définition de concept de "Système agraire" -- Le paysan du Nord-Est ivoirien en contact avec la nature -- Mode d'exploitation de l'écosystème cultivé au Nord-Est ivoirien -- Une agriculture itinérante dans l'exploitation de l'écosystème -- Les exploitations familiales, mode d'organisation sociale à caractère collectif -- L'agriculture traditionnelle du Gontougo et du Bounkani -- La politique interventionniste de l'état dans l'agriculture au nord-est ivoirien -- Rôle et mission de l'OCPV dans l'agriculture vivrière au Nord-Est ivoirien -- L'introduction des cultures de rente au Nord-Est ivoirien -- Le café-cacao, un choix agricole avant l'indépendance -- Le coton, une culture volontariste de l'État et abandonnée par les paysans au Nord-Est ivoirien entre 1980 et 1990 -- Le dynamisme des acteurs du secteur coton dans le le Nord-Est ivoirien -- Le coton, une culture aux conditions astreignantes -- La culture cotonnière, un investissement agricole à perte -- 2. L'anacardier, une plante cultivée aux perspectives prometteuses -- Aperçu historique et origine de l'anacardier -- L'anacardier et ses caractéristiques -- Les organes végétatifs de l'anacardier -- L'arbre ou l'anacardier -- Les racines de l'anacardier -- Les feuilles, les branches et l'écorce de l'anacardier -- Le tronc de l'anacardier -- Les Organes reproducteurs de l'anacardier -- Reproduction des fleurs -- La Noix de Cajou -- La Pomme de Cajou -- Conditions favorables au développement de l'anacarde -- Facteurs climatiques -- Facteurs édaphiques : l'adaptation aux sols -- Evolution et organisation mondiale de la noix de cajou -- Réseaux de l'anacarde au niveau mondial : méthodes et stratégies -- La production de la noix de cajou à l'échelle mondiale -- Exportation de la noix de cajou, une perte pour l'Afrique -- Importations mondiales de la noix de cajou, un privilège pour les pays transformateurs -- La consommation mondiale de la noix de cajou -- L'environnement du marché mondial de l'anacarde -- Forte production de la noix de cajou en Afrique de l'Ouest -- La production de la noix de cajou en Côte d'Ivoire : la montée en puissance -- Genèse de la culture d'anacardiers en Côte d'Ivoire -- Evolution de la production d'anacarde au niveau mondia1 -- 3. Le "sakpo" ou l'anacardier : une innovation apportée par la culture de la noix de cajou au nord-est ivoirien -- Le "sakpo" : développement récent de l'anacardier au nord-est ivoirien
  • Emergence des plantations d'anacardiers au Nord-est ivoirien : un changement du système agraire -- Les plantations d'anacardiers, une innovation au Nord-Est ivoirien -- Création des plantations villageoises de l'anacardier -- Outillage et technicité dans les plantations d'anacardiers au Nord-Est ivoirien -- L'investissement familial dans les plantations d'anacardiers -- La famille, unité de production dans les plantations d'anacardiers -- Le rôle de "l'homme", acteur principal dans l'exploitation d'anacarde -- La condition de la femme dans l'exploitation des plantations d'anacarde -- L'engagement de la femme dans les plantations d'anacarde -- La position marginale de la femme par rapport aux revenus des noix de cajou -- Aspirations des femmes à la propriété personnelle des plantations d'anacarde : une lutte pour l'épanouissement et la promotion féminine -- Revendication des Jeunes : conflit avec les "Vieux" -- La place des enfants dans les plantations d'anacarde : risque ou enjeu ? -- Pt. 2. Implications de la noix de cajou au nord-est ivoirien -- 1. Les acteurs de l'innovation face aux difficultés liées à la production de l'anacarde au nord-est ivoirien -- Les acteurs de l'innovation -- Nécessité de réhabilitation des plantations d'anacarde au Nord-Est ivoirien -- Intervention des acteurs de développement dans l'encadrement des producteurs -- ONG Inades-Formation Côte d'Ivoire (IFCI) -- ONG Chigata -- ONG Rongead -- Allocation des ressources productives : conditions nécessaires à la gestion légitime des plantations d'anacarde au nord-est ivoirien -- L'accès à la terre : Droit de création d'une plantation d'anacarde -- Le régime foncier face aux évolutions actuelles -- Résistances des planteurs d'anacarde face à la loi de 1998 relative à la gestion du régime foncier rural -- Les producteurs face aux contraintes liées à la production de l'anacarde -- Les maladies et les ennemies de l'anacardier -- La faiblesse de la main d'oeuvre familiale -- Coût élevé de la main d'oeuvre extérieure -- Manque de moyens pour le capital technique : les biens d'équipement -- Conflits entre producteurs d'anacarde et éleveurs -- Faibles résultats et manque d'innovation dans la Recherche-Développement de noix et de pomme de cajou -- Manque de financement -- Forte pression démographique -- Influences des interdits et de la tradition sur la production d'anacarde -- 2. Commercialisation des noix de cajou : priorité et défi pour les producteurs d'anacarde au nord-est ivoirien -- Approche conceptuelle du terme de "filière" -- Identification des principaux acteurs intervenant dans la filière anacarde -- Les "agents" ou les acteurs passifs de la filière anacarade -- Les Producteurs de la noix de cajou -- Groupements informels de producteurs -- Interventions socio professionnelles dans la commercialisation des noix de cajou -- Les Pisteurs -- Les Acheteurs -- Les acteurs dynamiques de la filière anacarde -- Les Transporteurs -- Les Commerçants ou Grossistes -- Les Coopératives exportatrices -- Coopérative des Producteurs Agricoles de Bondoukou : COPABO -- Coopérative Générale de Sépingo : COOGES -- Coopérative de Commerce des Producteurs Agricoles et d'Elevage : COCOPRAGEL -- Les Usiniers
  • Les Sociétés exportatrices -- Les sociétés aux activités saisonnières -- Les Sociétés aux activités permanentes -- Le rôle structurant des prix de noix de cajou -- Environnement institutionnel de la filière anacarde -- Cadre règlementaire de la commercialisation de la noix de cajou -- Textes réglementaires d'application pour la commercialisation des noix de cajou -- Le mécanisme de fixation des prix de noix de cajou -- Contrôle du poids et de la qualité des noix de cajou -- Prix indicatif des noix de cajou -- Manque d'efficacité dans le dispositif de suivi de la commercialisation -- Effet de l'inorganisation des producteurs : Sous-évaluation des produits conduisant aux bradages des noix de cajou au Nord-Est ivoirien -- Exigences liées à la qualité de la noix de cajou -- Exigences liées au conditionnement des noix de cajou : Séchage et Stockage -- Contraintes liées à la commercialisation des noix de cajou dans le Nord-Est ivoirien -- Aléas et volatilité du marché de l'anacarde -- Variabilité des prix sur les noix de cajou -- Facteurs internationaux -- Facteurs nationaux et locaux : variabilité sur les prix des noix de cajou -- Accès difficile au crédit de financement -- Tracasseries routières -- Impact de la crise ivoirienne sur la filière de la noix de cajou de 2002à 2010 -- Contexte militaro-politique -- Conséquences de la crise : Fuite des noix de cajou vers le Ghana -- 3. Intervention étatique dans la filière anacarde -- Les premières initiatives de régulation étatique -- Première réforme étatique de la filière anacarde -- Modalités de mise en place d'un nouveau mécanisme de commercialisation intérieure et extérieure des noix de cajou -- Commercialisation intérieure de la noix de cajou -- Commercialisation extérieure de la noix de cajou -- Détermination du prix d'achat d'anacarde par la Réforme -- Application de la reforme : dans le cas -- Nord-est ivoirien -- Le prix garanti bord champ -- Fiches d'identification et mise en place d'une sacherie brousse -- Carnets d'apport produit et Fiches de transfert -- Délivrances des Agréments aux acheteurs et exportateurs :engagement et respect des accords -- Pt. 3. L'anacardier : projet de société pour le développement du nord-est ivoirien -- 1. L'état, acteur principal de la filière anacarde -- Approche du concept d'état -- L'Etat, une notion complexe -- Vers une compréhension de l'expression : "État-Nation" -- Cadre théorique des modèles économiques -- Succès et insuffisances des théories traditionnelles -- Succès des théories traditionnelles -- Insuffisances des théories traditionnelles -- Théories alternatives et modèles économiques -- Théories-hétérodoxes dans l'économie du développement -- La théorie des "Capabilités" -- Théorie de la justice comme équité -- Théorie du principe responsabilité -- Economie alternative, maillon de nouveaux modèles de développement -- L'économie sociale et solidaire -- Le commerce équitable -- Le développement humain -- Le développement local -- Le développement territorial -- Le développement durable -- Développement durable et dimension sociale -- Efficacité dans le renforcement des capacités
  • Lutte contre la pauvreté : réduction des inégalités et vulnérabilités en vue d'une durabilité sociale -- Le modèle économique ivoirien -- Un libéralisme ouvert sur l'extérieur avec un important interventionnisme de l'État -- Echec du "Miracle ivoirien" -- Théorie interventionnisme de l'État de Côte d'Ivoire : Une volonté politique de développement inefficace et déséquilibré -- Légitimité et capacité de l'état dans la filière anacarde -- La notion de "légitimité" -- L'État en quête de légitimité et de capacité dans la filière de la noix de cajou -- Rôle des politiques publiques dans la filière anacarde au Nord-Est ivoirien -- Actions des services déconcentrés de l'État dans la filière anacarde -- La Direction Régionale et Départementale de l'agriculture -- L'Agence Nationale d'Appui au Développement Rural (ANADER) -- Les Collectivités locales et territoriales : rôle et actions dans la filière anacarde au Nord-Est ivoirien -- Autorités locales et leur niveau d'implication dans la filière de la noix de cajou -- 2. Projet de société solidaire : mobilisation des acteurs locaux dans la filière anacarde au nord-est ivoirien -- Synergie des acteurs ou divergence des actions Solidaires -- Partenariat Public-Privé : levier de collaboration dans la filière anacarde au Nord-Est ivoirien -- Le Projet GIZ-ICA en partenariat avec ANADER -- Actions de Partenariat privé-privé -- Les ONG Locales -- Syndicat des producteurs d'anacarde au Nord-Est ivoirien -- Les confessions traditionnelles et religieuses : leur position face à la filière anacarde -- L'église catholique dans la société civile au Nord-est ivoirien : degré d'implication dans la filière anacarde -- L'Église dans la Société civile -- Définition de la Société civile -- Organisation de la Société civile dans le Gontougo et le Bounkani -- L'Église locale : Engagement du diocèse de Bondoukou dans la filière anacarde au Nord-Est ivoirien -- Les CEB : Lieux d'organisation et de solidarité autour de la filière anacarde -- La Caritas diocésaine : Instrument de la Pastorale Sociale de l'Église au service de la filière anacarde -- Organisations de producteurs d'anacarde : espoir dans les actions collectives au nord-est ivoirien -- Le Mouvement Coopératif en Côte d'Ivoire -- Contexte d'émergence des organisations paysannes agricoles -- Vie et Echecs des Groupements à Vocation Coopérative (GVC) au Nord-Est ivoirien -- Action collective : moyen de la coopération entre producteurs d'anacarde au Nord-Est ivoirien -- L'Économie sociale et solidaire : une réponse au désordre dans la filière anacarde au Nord-Est ivoirien -- Entente et Union pour mieux s'organiser : force du lien social -- Les Coopératives : logiques de solidarité et de convergence des actions dans la filière anacarde -- Le Traité de l'OHADA, nouvelle organisation des coopératives de producteurs d'anacarde -- 3. Repenser l'anacarde : une perspective du développement local et socialement durable au nord-est ivoirien -- L'anacarde, levier du développement local et humain -- Industrialisation par la valorisation de la pomme et des noix de cajou : dynamique du développement local et territorial -- La pauvreté au Nord-Est ivoirien -- L'industrialisation : condition nécessaire au développement local et territorial
  • Contribution de l'anacarde au développement humain : renforcement de capacités -- Approche par les "capabilités" face à la situation des femmes dans la filière anacarde -- Impacts de l'anacarde sur les habitudes alimentaires et sur la santé -- L'anacarde, une agriculture familiale destinée à la sécurité alimentaire -- Anacarde et développement socialement durable au nord-est ivoirien -- Rationalisation de l'anacarde : une question de la durabilité sociale, économique et environnementale -- Dimension de la durabilité sociale -- Dimension de la durabilité économique -- Dimensions de la durabilité environnementale : "Du principe responsabilité" -- Responsabilité sociale des unités et usines de transformation des noix de cajou au Nord-Est ivoirien -- La responsabilité dans une logique d'éthique -- Valorisation énergétique des coques de cajou : Recherche-action pour un développement socialement soutenable au Nord-Est ivoirien -- Le droit à l'Éducation : "Justice comme équité" -- La noix de cajou équitable : une économie plus humaine au nord-est ivoirien -- De l'origine du Commerce équitable à ses implications au Zanzan -- De l'application des noix de cajou équitables au Nord-Est ivoirien -- Disponibilité ou recherche des ressources matérielles -- Dynamique des membres des organisations équitables -- Répartition du travail et gestion des conflits -- Coût de production et services coopératifs : éléments essentiels de l'appui financier -- Répartition du bénéfice équitable -- Durabilité de l'activité équitable -- Echanges stratégiques : ouverture du Nord-Est ivoirien vers l'extérieur -- Commerce équitable et microfinance dans la filière anacarde -- Le microcrédit : Moyen d'accès au financement des producteurs d'anacarde -- Investissement dans la microfinance et le commerce équitable : un soutien à la filière anacarde.
ISBN
9782343100678 (pbk.) :
OCLC
960505912
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