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Manières de boire et mutations urbaines dans la Caraïbe : actes du IIe colloque du Comité martiniquais de prévention de l'alcoolisme, Fort-de-France, Martinique, 20-21 mars 1995 / sous le haut patronage du Haut Comité national de la santé publique et la Mission DOM-TOM de l'INSERM ; études présentées par Auguste Armet.

Title
Manières de boire et mutations urbaines dans la Caraïbe : actes du IIe colloque du Comité martiniquais de prévention de l'alcoolisme, Fort-de-France, Martinique, 20-21 mars 1995 / sous le haut patronage du Haut Comité national de la santé publique et la Mission DOM-TOM de l'INSERM ; études présentées par Auguste Armet.
Author
Comité martiniquais de prévention de l'alcoolisme. Colloque (2nd : 1995 : Fort-de-France, Martinique)
Publication
Fort-de-France : Le Comité ; Paris : L'Harmattan, 1996.

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Details

Additional Authors
  • Armet, Auguste
  • France. Haut Comité de la santé publique
  • Institut national de la santé et de la recherche médicale (France). Mission DOM-TOM
Description
202 p. : ill.; 22 cm.
Summary
Cet ouvrage est une contribution à l'alcoologie, nouvelle science de l'homme, qui étudie l'acte de boire avec le risque qu'il comporte dans son processus : alcool, alcoolisation, alcoolisme. Cet acte de boire, phénomène sans frontière et pluriel quant à ses facteurs et ses conséquences, porte en lui-même, au-delà de son universalité, des nuances intrinsèques au regard des us et coutumes liés au type de boisson utilisé, à la fréquence de la consommation, au niveau socio-économique, à la façon de vivre et d'habiter dans chaque pays. Les îles du bassin de Caraïbe n'échappent pas à ce double mouvement. Elles présentent entre elles entre autres choses, un trait commun quant à la boisson consommée, le Rhum, héritage de leur formation socio-économique qui détermine l'acte de boire en ce qu'il est convenu d'appeler, le Punch. Mais elles subissent aussi depuis quelque trente ans, à l'instar des autres pays du Sud et du Nord, des mutations urbaines qui affectent sensiblement la manière de boire aujourd'hui. Deux objectifs ont dirigé cette étude: - mettre l'accent sur la diversité des facteurs de l'alcoolisation inappropriée, en confrontant les connaissances et les expériences des chercheurs et thérapeutes venus d'Europe, du Canada et de l'Arc antillais. - mettre en corrélation la diversité des facteurs et des dégâts avec le mouvement de la société qui s'achemine à grande vitesse, dans les îles du bassin Caraïbe, de l'état rural à l'état urbain.
Uniform Title
Harmatheque.
Subjects
Genre/Form
Conference papers and proceedings
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
Processing Action (note)
  • committed to retain
ISBN
2738443311
LCCN
^^^96208078^
OCLC
  • 35990634
  • SCSB-11047370
Owning Institutions
Harvard Library