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Title

Bibliothèque idéale des mets et des mots : parler, boire et manger dans l'Antiquité, d'Homère à Fortunat, évêque de Poitiers / textes rassemblés et présentés par Catherine Schneider.

Publication

• Paris : Les Belles Lettres, 2021.
• 2021

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Details

Additional Authors

Schneider, Catherine

Description

446 pages; 20 cm

Subjects

• Civilization, Classical
• Dinners and dining in literature
• Dinners and dining > Literary collections
• Classical literature > Translations into French

Bibliography (note)

• Includes bibliographical references (pages 427-438).

Language (note)

• Translated from Greek and Latin.

Contents

• Les tribulations de l'hospitalité avec Homère -- Et il rotait, l'ivrogne! - Les vomissures du Cyclope -- Ah! chiens, vous pensiez donc... - Le massacre des prétendants -- Le banquet érotico-philosophique avec Platon -- Pour faire l'éloge de Socrate, mes amis... - Le couronnement de Socrate -- Grandes et petites manoeuvres de table avec Xénophon -- Grand-père, quel mal tu te donnes... - Un charmant babil -- Je bois à ta santé, Seuthès, et te fais présent... - Pacte d'alliance militaire -- C'est l'écrevisse qui a les plus beaux yeux ? ? Les ironies de Socrate -- La comédie des joyeux drilles avec Plaute -- Je te semble bou bou bou bourré ? - Cuite mémorable Stéphan inerte, mon doux miel - Une fiesta d'enfer -- Tu n'es qu'un coucou à plumes blanches ! Flagrant délit d'adultère -- Le banquet des septante avec aristée -- Comment peut-on... ? - Entretiens des quatrième et cinquième jours -- Elissa ou le dîner fatal avec Virgile -- Et elle buvait l'amour à longs traits - Les flèches de Cupidon -- Les soupers de catastrophe avec Horace -- Les simples mets que la saison nous donne! Le rat des villes et le rat des champs -- Tout à coup du plafond... Boires et déboires de la table -- La communion des coeurs avec Ovide -- C'est /à qu'iront mes lèvres... Conversation secrète entre amants -- Une seule s'ouvrit, petite, au toit de chaume... Philémon et Baucis, le chêne et le tilleul -- Les dîners sadiques avec Sénèque -- En recevant des injures, et en disant merci... Plaire à son bourreau -- Chez un roi tout repas est agréable La parole est d'argent, le silence est d'or -- Crois-le, tes fils sont là... Thyeste, ou le festin cannibale -- Les étrennes éloquentes avec Martial Se faire des présents qui les rendent joyeux Xenia et Apophoreta -- Le guide antique du savoir-vivre avec Plutarque -- N'est-il pas ridicule d'installer au hasard ? Le plan de table idéal -- Des questions qu'il était plus agréable d'entendre que de ne pas entendre Interroger sans embarrasser -- Sur un terrain glissant, en effet... Railler sans blesser -- Autant de dîners que de dîneurs, mais de convives point Service "à l'assiette" ou service "au plat" ? -- Quand deux maisons s'unissent Pourquoi de grands mariages ? -- Aussi les riches ont-ils tort... Le défaut des grands dîners -- Comme on donne de l'eau bouillie aux malades Faut-il ou non filtrer le vin ? -- Cette habitude est une leçon d'humanité Une lampe allumée et une table toujours garnie -- La distinction aristocratique avec Pline le Jeune -- Pline à son cher... Quatre billets mondains -- Le festin de trimalcion ou le règne de la vulgarité avec pétrone -- Et pourtant, c'était quoi avant, hein ? À la table des parvenus -- L'eau, elle a des dents Brèves de comptoir -- Vrai, si on avait des couilles... Les politiques, tous des pourris -- On gagne sa croûte, avec ce truc! Les trésors de l'instruction -- Personne en a de plus belles que ça! Déballage de m'as-tu-vu -- Mater cette Cassandre en bottines Scène de ménage Les aventures érotico-fantastiques d'un âne avec Apulée -- Quand tu tournicotes ta cassolette avec tes fesses - Les plaisirs de la chair -- C'est le b.a.-ba de la divination! - Le dîner chez Milon et Pamphilé --
• Sus! Courage! À l'assaut! - Les amuse-bouche de la Vénus des gladiateurs -- Les récréations savantes avec aulugelle -- Les friandises du dessert... - À la table du philosophe Taurus -- De l'huile dans la marmite... - Taurus, encore... -- Ni de combien la moitié est plus que le tout... - Saturnales d'étudiants -- Les dîners mouvementés avec Lucien de Samosate -- Ce qui contribue le plus à la joie du banquet... ? Les Bienheureux aux Champs-Élysées -- Serais-tu déjà jalouse ? - Scène de ménage à la table des dieux -- Es-tu devenue folle. Philinna ? - À trop tirer sur la corde... -- Il voulait se colleter avec... - Échange d'aménités -- Des tables renversées, du sang ruisselant ? Pugilat général -- Ordre à chacun... - Législation des fêtes de Cronos -- Les emportements d'Alexandre le grand avec Quinte-Curce -- Va trouver Philippe, Parménion et Attale! ? Meurtre d'un vieux compagnon d'armes, Clitus -- Le guide des convenances chrétiennes avec clément d'Alexandrie -- Cette sorte d'escabeau de l'orgueil Les méfaits de la moquerie -- Et présents par leurs oreilles seules De la tenue à table -- Il en est des commères exactement comme des vieilles chaussures... Badinage et bavardage de bon aloi 258 C'est une marque d'insolence et d'indiscipline que de vouloir... Les bruits inconvenants -- Les plaisirs de la langue et du palais avec athénée de Naucratis -- Par un comble de raffinement... Gloutons et gastronomes -- Le vin manifeste la pensée de l'homme In vino ventas -- Combien ils vendent un misérable petit poisson Les poissonniers fripons -- C'est l'intelligence qui fait le talent... Les cuisiniers vantards -- Chez les Sybarites, il était d'usage que... Luxe, calme et volupté -- La gazette des cocottes et des crève - la-faim avec alciphron -- Que de misères! Les bouffons bafoués -- On aurait dit que les Nymphes... Déjeuner sur l'herbe -- Ce qui nous a le plus amusées... Concours de fesses Les repas ascétiques avec porphyre -- Dans le dessein d'attaquer le luxe... Les Spartiates à l'école de la tempérance -- Eux-mêmes n'entrent dans ce réfectoire que purs... Les Esséniens ou l'ascèse de la vérité et de la piété Les tables fabuleuses avec Philostrate -- Il est bon qu'on les néglige... Leçons de brahmanes -- Ceux qu'elles veulent dévorer... Le dîner du vampire -- Il y avait déjà dix mois que ce village était hanté... Chasse au Satyre -- Le banquet des dix vierges mystiques avec méthode d'olympe -- L'argile par les fenêtres... Les fruits de l'adultère -- Leurs raisins sont raisins de fiel... Les deux vignes -- Les actions de grâces avec prudence -- Sans toi, Seigneur, rien ne possède... Hymne avant le repas -- Ô Dieu, dispensateur de tous les biens du monde... Hymne après le repas -- Les saturnales de l'esprit avec macrobe -- Je veux vous rapporter le bon mot... Hannibal, Cicéron et quelques autres -- Sans toutefois porter atteinte à son rang... Auguste et Julie, ou l'humour princier -- Dans quel abîme de luxe et d'orgueil... L'excentrique et l'excessif -- En ce temps-là, les gens se préoccupaient plus que nous... Les plaisirs de la table pontificale -- Et la pleura comme sa propre fille... Le règne de la murène et de l'esturgeon -- La croisade de bacchus avec nonnos de panopolis
• Car ils ont goûté pour la première fois... La danse endiablée des buveurs -- Enigmes, devinettes et jeux d'esprit avec symphosius -- Je suis... Florilège de devinettes -- En mission diplomatique chez attila, roi des huns, avec priscos de panium -- Pour mieux terminer le différend... À la table d'Attila, roi des Huns -- Correspondances amoureuses avec arsénite -- Fort galant et en parfaite harmonie... Déjeuner sur l'herbe -- La diète monastique avec les pères du jura -- Quand la médiocre bouillie, la bouillie de l'épreuve... Les moines gloutons -- La magie du verbe avec Grégoire le Grand -- On en entendait parler, mais on n'en voyait guère... Saint Honorat et le poisson miraculeux -- Où l'on ne puisse le trouver... Saint Benoît le clair-voyant -- Qui est-il donc pour que je l'assiste ? Transmission de pensée -- Maintenant donc, si tu peux, sors! La faiseuse de pluie -- Ce que tu m'offres à boire... Les inspirations prophétiques de saint Sabin -- Un toast en l'honneur des jeunes mariés avec choricios de gaza -- Éros tout content... Épithalame pour Zacharie -- Les mignardises de l'évêque avec Venance fortunat -- La bienfaisante table de l'allégresse... Deux indigestions et quelques péchés gourmands -- Les douces consolations de bacchus avec l'anthologie grecque -- Aime et bois aujourd'hui, car ce n'est pas toujours florilège d'épigrammes.

Call Number

ReCAP 22-110694

ISBN

9782251452487

OCLC

1287121125

Title

Bibliothèque idéale des mets et des mots : parler, boire et manger dans l'Antiquité, d'Homère à Fortunat, évêque de Poitiers / textes rassemblés et présentés par Catherine Schneider.

Publisher

Paris : Les Belles Lettres, 2021.

Copyright Date

2021

Type of Content

text

Type of Medium

unmediated

Type of Carrier

volume

Bibliography

Includes bibliographical references (pages 427-438).

Language

Translated from Greek and Latin.

Added Author

Schneider, Catherine, editor.

Research Call Number

ReCAP 22-110694