Research Catalog
Principales plantes alimentaires du Congo
- Title
- Principales plantes alimentaires du Congo / Fidèle Mialoundama.
- Author
- Mialoundama, Fidèle
- Publication
- Paris : L'Harmattan, [2020]
- 2020
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
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Text | Request in advance | ReCAP 21-1711 | Offsite |
Details
- Description
- 455 pages : illustrations, charts; 24 cm.
- Series Statement
- Bibliothèque africaine du XXIe siècle
- Uniform Title
- Bibliothèque africaine du XXIe siècle.
- Subjects
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Contents
- Pt. 1. Principales plantes alimentaires cultivées du Congo -- 1. Les plantes amylacées -- Caractéristiques générales -- Le manioc -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Production -- Conservation -- L'igname -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et/ou zone de production -- Caractéristique morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies et la défense des cultures -- Récolte -- Production -- Conservation -- Commercialisation -- La patate douce -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Les maladies et défenses des cultures -- La récolte -- Production -- Conservation -- Commercialisation -- La pomme de terre -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et/ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Systèmes de culture -- Calendrier agricole -- Les maladies et défenses des cultures -- La récolte -- Production - Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le taro et le macabo -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et /ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de cultures -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Les maladies et la défense des cultures -- Récolte -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Bibliographie sur les plantes amylacées -- 2. Les céréales -- Caractéristiques générales -- Le maïs -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine, diffusion et/ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique et calendrier agricole -- Les maladies et la défense des cultures -- Récolte -- Production -- Conservation -- Commercialisation -- Le riz -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et/ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Calendrier agricole -- Les maladies et la défense des cultures -- La récolte -- Production -- Conservation -- Commercialisation -- Bibliographie sur les céréales -- 3. Les cultures sucrières -- La canne à sucre -- Systématique
- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et/ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies et défenses des cultures -- Récolte -- Production -- Conservation -- Commercialisation -- Bibliographie sur les plantes sucrières -- 4. Légumineuses à graines -- Caractéristiques générales -- Le haricot -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et/ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie -- Physiologie -- Culture -- Grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Les maladies et la défense des cultures -- Récolte -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le niébé -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et / ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- Culture -- Grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies et défenses des cultures -- Récolte -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le pois d'angole -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et / ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La Culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies et défenses des cultures -- La Récolte -- Production -- Conservation -- Le voandzou -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie -- Physiologie -- La culture -- Les maladies -- La récolte -- Production -- Conservation -- Commercialisation -- Bibliographie sur les légumineuses à graines -- 5. Les cultures maraîchères -- L'ail -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Anatomie de l'ail -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Les maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production et commercialisation -- Rendement -- Conservation -- Transformation -- L'amarante -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques et modes de reproduction -- Ecologie et physiologie -- Les maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production et commercialisation -- Rendement -- Conservation -- L'aubergine -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion
- Modes de reproduction -- Physiologie -- Itinéraire technique -- Les maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production et commerce -- Rendement -- Conservation -- La baselle -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Physiologie -- Itinéraire technique -- Les maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production et commercialisation -- Rendement -- Conservation -- Le chou chinois -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Physiologie -- Maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production et commerce -- Rendement -- Conservation -- Le chou pommé -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production et commercialisation -- Conservation -- Le gombo -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Physiologie -- Les grands systèmes de culture -- Maladies et défenses de culture -- Principaux ravageurs, les insectes ravageurs des organes aériens -- Ravageurs des organes fructifères -- Ravageurs de tous les organes (feuilles, fleurs et fruits) -- Les vecteurs de virus -- Les agents de maladies foliaires -- La récolte -- Production et commercialisation -- Rendement -- Conservation -- L'oignon -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Physiologie -- Itinéraire technique -- Les maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production et commercialisation -- Rendement -- Conservation -- La laitue -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Physiologie -- Les grands systèmes de culture -- Maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production et commercialisation -- Rendement -- Conservation -- Le poireau -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Physiologie -- Maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Le poivron -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Ecologie -- Physiologie -- Itinéraire technique -- Les maladies et défenses de culture -- Insectes -- Maladies -- La récolte
- Production et commercialisation -- Rendement -- Conservation -- Le radis -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Ecologie -- Physiologie -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies et défense de culture -- La récolte -- Production et commercialisation -- Rendement -- Conservation -- Les piments -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Physiologie -- La culture -- Itinéraire technique -- Maladies et défenses de culture -- La récolte -- Production et commercialisation -- Rendement -- Conservation -- La tomate -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies et défense de culture -- La récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Bibliographie sur les cultures maraîchères -- 6. Les plantes fruitières -- Les agrumes -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et / ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- Culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Maladies, ravageurs et traitements -- Maladies fongiques -- Maladies virales (viroses) -- Ravageurs -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- L'ananas -- Systématique et description des variétés cultivées -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion / ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Systèmes de culture et itinéraire technique -- Maladies, ravageurs et traitements -- Maladies et traitements -- Ravageurs -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- L'avocatier -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et / ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Maladies et traitements -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le bananier -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et / ou zones de production -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Mise en place de la culture -- Entretien -- Fertilisation de la culture -- Calendrier agricole
- Maladies, ravageurs des bananiers et traitements -- Les Maladies virales -- Les maladies bactériennes -- Les maladies cryptogamiques (fongiques) -- Les ravageurs du bananier -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le manguier -- Systématique -- Utilisations -- La Plante et son environnement -- Origine et diffusion et / zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies, ravageurs et traitements -- Maladies -- Ravageurs -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le papayer -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et / ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Calendrier agricole -- Maladies, ravageurs et traitements -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le litchi -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et / ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Maladies et traitements -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le ramboutan ou le litchi chevelu -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et / ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- Grands systèmes de culture et Itinéraire technique -- Récolte et commercialisation -- Le safoutier -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et/ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture : Grands systèmes de culture et Itinéraires techniques -- Calendrier agricole -- Maladies et traitements -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le pommier de Cythère (faux figuier) -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et/ ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- Le fruit de la passion -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement. -- Origine et diffusion et / ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Ecologie et physiologie -- La culture : Grands systèmes de culture et Itinéraire technique -- Maladies, ravageurs et traitements -- Maladies -- Ravageurs -- Récolte -- Conservation -- Commercialisation -- Le goyavier -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement
- Origine et diffusion/ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Maladies, ravageurs et traitements -- Maladies -- Ravageurs -- Récolte -- Le mangoustanier -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie -- La culture -- Récolte -- Conservation et commercialisation -- Bibliographie sur les plantes fruitières -- 7. Les plantes oléagineuses -- Le palmier à huile -- Systématique et taxonomie -- Importance économique et agroalimentaire du palmier -- La plante et son environnement -- Origine et historique de la culture -- Morphologie et mode de reproduction -- Condition écologique pour le palmier à huile -- Cycle végétatif -- Grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies et moyens de lutte -- Technique de récolte -- Production et consommation mondiale -- Méthodes de production de l'huile de palme -- Conservation -- Le cocotier -- Systématique -- Utilisation -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion du cocotier -- Les caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction et écologie -- Itinéraire technique et calendrier agricole -- Maladies et moyens de lutte -- Récolte et activités post-récolte -- L'arachide -- Systématique -- Utilisation et importance de l'arachide -- La plante et son environnement -- Origine et historique de la culture -- Morphologie de l'arachide -- Ecologie -- Grands systèmes de culture et Itinéraire techniques -- Ennemis des cultures et lutte -- Récolte et conservation -- Le soja -- Systématique -- Importance et utilisation du soja -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion du soja -- Caractéristique morphologique -- Ecologie -- Physiologie de la graine de soja -- Itinéraire technique de la culture du soja -- Maladies et moyens de lutte -- Maladies et ennemis -- Défense des cultures -- Récolte et activités post - récolte -- Production et conservation -- Le sésame -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine ou zone de diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction, écologie et physiologie -- Culture du sésame -- Système de culture et itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies, ravageurs et moyens de lutte -- Récolte -- Conservation et commercialisation -- Bibliographie sur les plantes oléagineuses -- 8. Les plantes à épices -- Le gingembre -- Systématique -- Utilisations -- Plante et son environnement -- Origine et diffusion et/ou zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Maladies et ravageurs -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation et commercialisation -- Bibliographie sur les plantes à épices -- 9. Les plantes stimulantes --
- Le cacaoyer -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Maladies, ravageurs et traitements -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Commercialisation -- Le caféier -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion et / zone de production -- Caractéristiques morphologiques -- Mode de reproduction -- Ecologie et physiologie -- La culture -- Les grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Calendrier agricole -- Maladies, ravageurs et traitements -- Récolte -- Production -- Rendement -- Conservation -- Le colatier -- Systématique -- Importance et utilisation du colatier -- La plante et son environnement -- Origine et diffusion du colatier -- Description -- Mode de reproduction -- Ecologie -- Grands systèmes de culture -- Itinéraire technique -- Maladies et moyens de lutte -- Production et rendement -- Conservation et commercialisation -- Bibliographie sur les plantes stimulantes -- Pt. 2. Principaux produits forestiers non ligneux (PFNL) d'origine végétale -- 1. PFNL de type légumes feuilles -- Gnetum -- Systématique -- Utilisation -- Importance Socio-économique -- La plante et son environnement -- Origine et répartition phytogéographique -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction -- Biologie et physiologie du Gnetum -- Ecologie -- Histoire de la domestication de Gnetum spp -- Le lippia -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et répartition phytogéographique -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction et écologie -- La culture et/ou la domestication -- Importance socio-économique -- Bibliographie sur les PFNL de type légumes feuilles -- 2. PFNL de type fruits -- L'Aframomum -- Systématique -- Utilisations -- Importance Socio-économique -- La plante et son environnement -- Origine et répartition phytogéographique -- Caractéristiques Morphologiques -- Biologie -- Le Landolphia sp -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et répartition phytogéographique -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction et écologie -- Importance socio-économique -- Longhi rouge (Chrysophyllum) -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et répartition phytogéographique -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction et écologie -- La culture et / ou domestication -- Coula edulis (noisette) -- Systématique -- Utilisations de Coula edulis -- Importance Socio-économique -- La plante et son environnement -- Origine et répartition phytogéographique -- Caractéristiques Morphologiques -- Modes de reproduction et écologie -- Biologie et physiologie -- Grewia coriacea Mast. (Ntsui-téké) -- Systématique
- Utilisation -- La plante et son environnement -- Répartition phytogéographique et caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction et écologie -- La culture et / ou domestication -- Irvingia gabonensis (Mangue sauvage) -- Systématique -- Utilisations -- Importance Socio-économique -- La plante et son environnement -- Origine et répartition phytogéographique -- Caractéristiques Morphologiques -- Biologie et Physiologie -- Écologie -- Domestication -- Treculia africana -- Systématique -- Utilisations -- Importance Socio-économique -- La plante et son environnement -- Origine, distribution géographique et écologie -- Caractéristiques Morphologiques -- Modes de reproduction -- Piper guineensis (poivre) -- Systématique -- Utilisations -- La plante et son environnement -- Origine et répartition phytogéographique -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction et écologie -- La culture et / ou domestication -- Tetracarpidium -- Systématique -- Utilisations -- Importance Socio-économique -- La plante et son environnement -- Origine et Répartition Phytogéographique -- Caractéristiques Morphologiques -- Biologie et physiologie -- Domestication -- Bibliographie sur les PFNL de type fruits -- 3. PFNL de type sèves-huiles -- Le Raphia -- Systématique -- Utilisations du Raphia Sese et Laurentïi -- Importance Socio-économique -- La Plante et son Environnement -- Origine et répartition phytogéographie -- Caractéristiques morphologiques -- Modes de reproduction, écologie et physiologie -- Bibliographie sur les PFNL de types sèves, huiles et oléagineux : le raphia.
- Call Number
- ReCAP 21-1711
- ISBN
- 9782343158013
- OCLC
- AAL0854195-0001
- Author
- Mialoundama, Fidèle, author.
- Title
- Principales plantes alimentaires du Congo / Fidèle Mialoundama.
- Publisher
- Paris : L'Harmattan, [2020]
- Copyright Date
- 2020
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Series
- Bibliothèque africaine du XXIe siècleBibliothèque africaine du XXIe siècle.
- Bibliography
- Includes bibliographical references.
- Research Call Number
- ReCAP 21-1711