Histoire de Napoléon ... cuisiné à la sauce Lavisse : sans grumeaux mais avec des gros mots (dont celui de Cambronne, au moins)

Title
Histoire de Napoléon ... cuisiné à la sauce Lavisse : sans grumeaux mais avec des gros mots (dont celui de Cambronne, au moins) / Xavier Mauduit.
Author
Mauduit, Xavier,
Publication
  • 2020
  • Malakoff : Armand Colin, [2020]

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Details

Description
xxxii, 126 pages : illustrations; 20 cm.
Series Statement
Collection Lavisse
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (pages 117-124).
Contents
Recette du napoléon à la sauce Lavisse -- Ingrédients -- Préparation de votre Napoléon -- Pour la sauce Lavisse -- Temps de cuisson -- Présentation -- Diététique et régime -- Accompagnement -- Que boire avec le Napoléon à la sauce Lavisse ? -- Avis sur la recette de l'histoire cuisinée sauce Lavisse -- Chronologie -- Livre premier Napoléon avant l'Empire -- 1. La jeunesse de Napoléon Bonaparte, sa famille, ses études -- 2. Bonaparte, général de la République -- Livre deux De Bonaparte à Napoléon -- 3. En marche vers l'Empire -- 4. L'empereur des Français -- Livre trois La fin de l'épopée -- 5. Les revers -- 6. Napoléon après Napoléon -- Arrière-cuisine -- Potage à l'impératrice -- Poulet Marengo -- Pièce de boeuf à l'impériale -- Culotte de boeuf à la Napoléon Ier -- Bombe impératrice -- Gâteau impérial -- Gâteau Napoléon -- Bibliographie.
Call Number
ReCAP 20-64677
ISBN
9782200627157
Author
Mauduit, Xavier, author.
Title
Histoire de Napoléon ... cuisiné à la sauce Lavisse : sans grumeaux mais avec des gros mots (dont celui de Cambronne, au moins) / Xavier Mauduit.
Publisher
Malakoff : Armand Colin, [2020]
Copyright Date
2020
Type of Content
text
Type of Medium
unmediated
Type of Carrier
volume
Series
Collection Lavisse
Bibliography
Includes bibliographical references (pages 117-124).
Research Call Number
ReCAP 20-64677
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