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Le terroir à toutes les sauces : un roman philosophique et gourmand avec 100 recettes d'Alsace
- Title
- Le terroir à toutes les sauces : un roman philosophique et gourmand avec 100 recettes d'Alsace / Hervé This, Roland Perret.
- Author
- This, Hervé.
- Publication
- Strasbourg : Nuée bleue, 2017.
- copyright 2017
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 18-13878 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Perret, Roland.
- Description
- 248 pages : illustrations; 22 cm
- Subjects
- Note
- Includes index.
- Call Number
- ReCAP 18-13878
- ISBN
- 9782809914344
- 2809914346
- OCLC
- 1011517700
- Author
- This, Hervé.
- Title
- Le terroir à toutes les sauces : un roman philosophique et gourmand avec 100 recettes d'Alsace / Hervé This, Roland Perret.
- Publisher
- Strasbourg : Nuée bleue, 2017.
- Copyright Date
- copyright 2017
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Added Author
- Perret, Roland.
- Research Call Number
- ReCAP 18-13878