La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe XVIe-XXe siècles

Title
La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe XVIe-XXe siècles / Marguerite Figeac-Monthus, Stéphanie Lachaud ; [préface, Denis Dubourdieu].
Author
Figeac-Monthus, Marguerite.
Publication
Bordeaux : Féret, c2015.

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Details

Additional Authors
Lachaud, Stéphanie, 1980-
Description
255 p. : ill., maps, geneal. tables; 24 cm.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
Contents
Pt. 1. Propriété viticole, investissement et constitution de la propriété foncière -- Les élites et la propriété viticole en alsace du XVIe siècle au XXIe siècle -- Entre les finances et la vigne : l'empire vinicole du marquis de Mudela à la Mancha -- La noblesse bordelaise et la construction de la grande propriété viticole : une histoire en sang et or -- La construction foncière du domaine viticole de malle sous l'ancien régime -- La constitution d'un domaine viticole des graves : le château Bourran (XVIe-XIXe siècles) -- Pt. 2. Gestion des domaines et innovation -- François Moureau, portrait d'un notaire propriétaire viticole dans la seconde moitié du XVIIIe siècle à travers l'étude de son livre de raison (1753-1775) -- Monsieur de Ger d'Angosse et les vins de Béarn (1730-1770) -- Les travaux pratiques d'un grand propriétaire : les vendanges de Geoffroy de Vandières dans la vallée de la marne, 1748-1785 -- Les Skawinski, une dynastie de régisseurs au service de la modernisation des domaines viticoles en médoc au XIXe siècle -- Négoce des vins et grande propriété viticole en Languedoc dans la première moitié du XXe siècle : interactions, partenariats et d'intérêts -- Pt. 3. Crise, reconstruction et expansion des vignobles de la vigne à la bodega. Le commerce du vin de xérès pendant la seconde moitié du XVIIIe siècle -- Conflit et résistance à l'expansion du vignoble et de l'industrie en Espagne (1870-1930) -- Les vignobles en Catalogne (XVIIe-XIXe siècles) : sous-emphytéotes, propriétaires et commerçants-commissionnaires -- La viticulture dans l'Italie du nord : le cas de la Vénétie -- La grande propriété, un passeport pour le vin de qualité ?
Call Number
ReCAP 15-62121
ISBN
9782351561515 (pbk.) :
OCLC
905840051
Author
Figeac-Monthus, Marguerite.
Title
La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe XVIe-XXe siècles / Marguerite Figeac-Monthus, Stéphanie Lachaud ; [préface, Denis Dubourdieu].
Imprint
Bordeaux : Féret, c2015.
Bibliography
Includes bibliographical references.
Added Author
Lachaud, Stéphanie, 1980-
Research Call Number
ReCAP 15-62121
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