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Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon

Title
Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon / Fidèle Bekale B'Eyeghe ; préface de Paul Biyoghe Mba.
Author
Bekale B'Eyeghe, Fidèle.
Publication
Paris : L'Harmattan, [2013]

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Description
245 pages : illustrations, maps; 24 cm.
Series Statement
Etudes africaines
Uniform Title
Études africaines (Harmattan (Firm))
Subjects
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (pages 203-213).
Contents
  • Introduction à la problématique de la recherche et justification de l'étude -- La Problématique de la recherche -- La Justification de l'étude -- Choix du Gabon comme champ d'étude -- La Localisation géographique du Gabon en Afrique -- Les différentes régions Climatiques du Gabon -- Les caractéristiques de l'économie gabonaise -- Enjeux et intérêt de la recherche -- Les Enjeux de la recherche -- L'Intérêt de la recherche -- Pt. 1. Cadre conceptuel du développement agricole vivrier au Gabon -- 1. Approche géographique du développement agricole vivrier -- Cadre conceptuel -- La politique agricole -- Le concept de l'indépendance en Afrique Subsaharienne -- L'indépendance politique -- L'indépendance économique -- Le système capitaliste -- Le concept du développement pour l'Afrique Noire -- Le développement est un changement -- Le développement est un changement voulu et orienté -- La dynamique spatiale africaine : de la tradition à la modernité -- Les stratégies de développement agricole en Afrique Noire -- Le concept de système agraire -- Le concept de sécurité alimentaire -- Le concept de la Souveraineté alimentaire -- Questionnement et hypothèses -- Quelques interrogations -- Hypothèses de recherche -- 2. L'économie agricole du Gabon -- Caractéristique générale de l'économie gabonaise -- Une économie de rente -- La place de l'agriculture et les systèmes agro-alimentaires dans l'économie gabonaise -- Caractéristiques générales des ethnies gabonaises -- Les ethnies du Gabon -- La transmission des connaissances et des savoir-faire au sein des groupes ethniques -- Répartition géographique des ethnies gabonaises -- La territorialisation des ethnies gabonaises -- La langue officielle au Gabon -- Phénomène de l'exode rural au Gabon -- Les migrations des jeunes ruraux -- Les conséquences de l'exode rural au Gabon -- 3. Etat du système de production agricole et des systèmes alimentaires alternatifs au Gabon -- Cultures vivrières -- La production paysanne -- La production vivrière des blocs agro-industriels -- Cultures maraîchères -- La Société Agricole de Port-Gentil (AGRIPOG) -- L'Institut Gabonais d'Appui au Développement (IGAD) -- Cultures de rente -- Le Cacao et le café -- L'hévéa -- Elevage -- L'élevage avicole -- L'élevage des petits ruminants : Ovins et Caprins -- L'élevage Porcin -- L'élevage Bovin -- Les autres élevages -- Pêche -- La pêche industrielle -- La pêche artisanale -- La pisciculture -- Secteur agroalimentaire et les systèmes alimentaires alternatifs -- La production meunière et avicole par la Société Meunière et Avicole du Gabon -- Les huiles et corps gras par la société SIAT (Ex. AGROGABON) -- La production sucrière par la société SUCAF (EX. SOSUHO) -- Les produits laitiers et les glaces par la société SIGALLI -- Les boissons et le tabac -- Les boissons gazeuses et alcoolisées -- L'eau minérale -- L'industrie du tabac -- Pt. 2. Système alimentaire du Gabon -- 1. Situation de la consommation alimentaire au niveau du Gabon -- Démographie du Gabon -- Les faits historiques -- Les indicateurs actuels
  • Le contexte historique -- Dynamique de la consommation alimentaire au Gabon -- La Minorité riche ou "MAMADOUS" -- Le Déficit de la production vivrière locale gabonaise -- La Situation de crise -- L'Inflation des prix à la consommation -- La Consommation alimentaire au Gabon : le rôle essentiel de la ville -- Ville comme facteur de dépendance alimentaire -- Ville comme facteur de développement agricole vivrier local -- Ville comme marché porteur -- Le dynamisme des producteurs locaux -- L'activité agricole comme moyen d'amélioration du cadre et des conditions de vie -- Prévision de la consommation alimentaire au Gabon à l'horizon 2050 -- La situation actuelle : L'agriculture est le parent pauvre de l'économie et la société gabonaise -- L'analyse du modèle de consommation alimentaire au Gabon -- 2. Etudes et analyses des politiques publiques dans le secteur agricole -- Les politiques publiques : brève histoire de la politique agricole gabonaise -- L'agriculture gabonaise avant la colonisation -- L'agriculture gabonaise sous la colonisation -- L'agriculture gabonaise de 1960 (Indépendance politique) à 1966 -- L'agriculture gabonaise de 1966 à 1980 : Les objectifs agricoles des plans quinquennaux (1966-1980) -- Le Plan Quinquennal 1966-1970 -- Le Plan Quinquennal 1971-1975 -- Le Plan Quinquennal 1976-1980 -- L'agriculture gabonaise de 1980-1990 -- L'agriculture gabonaise de 1990 à nos jours -- La Formation agricole -- L'Ecole Nationale des Cadres Ruraux (ENCR) et Ecole Nationale de Développement Rural (ENDR) -- L'Université des Sciences et Techniques de Franceville (USTM) -- La Recherche agronomique -- Le Centre d'Introduction, d'Adaptation et de Multiplication de Matériel Végétal -- Le Centre de Recherche Agronomique de Boumango (CRAB) -- Le Projet Pilote des Services Agricoles (PPSA) -- Les Actions d'appui au développement de la production vivrière -- Les Opérations Zonales Intégrées (OZI) -- Le Projet d'Appui au Paysannat Gabonais (APG/FIDA) -- L'Institut Gabonais d'Appui au Développement (IGAD) -- La Banque Nationale de Crédit Rural (BNCR) -- La conséquence des choix des politiques sectorielles agricoles au Gabon -- Des politiques qui aggravent la dépendance alimentaire -- L'environnement institutionnel -- Le Ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et du Développement Rural -- De multiples Projets financés par la Coopération Agricole Internationale -- La situation de la dépendance alimentaire du Gabon -- Evolution des disponibilités alimentaires locales et des importations -- Mutations observées dans le système alimentaire des gabonais -- 3. Présentation et analyse des résultats de l'enquête -- Présentation de l'enquête sur la dynamique d'approvisionnement et de distribution des produits vivriers -- La Capitale gabonaise comme champ d'étude -- Les éléments de l'enquête -- Les lieux des enquêtes -- Analyse des résultats des différentes enquêtes -- Origine géographique des importateurs des produits vivriers traditionnels à Libreville -- Les importateurs des produits vivriers traditionnels à Libreville -- Analyse du réseau de commerçants grossistes/collecteurs des produits locaux
  • Origine géographique des commerçants revendeurs/détaillants des produits vivriers traditionnels à Libreville -- Analyse du réseau des Hôtels, GMS et restaurants collectifs -- Analyse du réseau de la restauration hors foyer -- Acheteurs des produits vivriers traditionnels à Libreville -- Transporteurs des produits vivriers traditionnels à Libreville -- Producteurs locaux de produits vivriers -- Origine des produits vivriers locaux de consommation courante à Libreville -- Enquête sur la consommation alimentaire des ménages au Gabon -- Les végétaux et dérivés -- Les viandes, poissons et dérivés -- Pt. 3. Quelles stratégies pour la souveraineté alimentaire au Gabon ? -- 1. Composantes des mutations spatiales gabonaises -- Présentation des composantes spatiales subsahariennes -- Habitat humain -- Agriculture paysanne et familiale -- L'agriculture fixe ou sédentaire -- L'agriculture intensive -- L'agriculture itinérante sur brûlis -- Elevage paysan et familial -- Le cheptel animal -- L'élevage de poisson -- Agroalimentaire paysan et familial -- Les racines et féculents -- Les céréales et autres -- Activités para-agricoles -- L'artisanat -- La phytopharmacie -- 2. Systèmes alimentaires alternatifs au niveau du Gabon -- Agriculture urbaine et périurbaine -- Production vivrière comme moyen d'existence -- Agriculture urbaine comme moyen de recyclage des déchets ménagers -- Application de la méthode des opportunités de synthèse intégrée : bebefika -- 3. Schémas volontaristes pour une souveraineté alimentaire au Gabon -- Cas d'une stratégie globale pour l'agriculture gabonaise, à partir du scénario du ministère de l'agriculture du Gabon -- Type de population -- Planification régionale des cultures vivrières -- Repenser la politique sectorielle agricole gabonaise -- Projet et stratégie bebefika, pour une souveraineté alimentaire au Gabon -- Le projet BEBEFIKA -- Stratégie BEBEFIKA pour une souveraineté alimentaire au Gabon -- Application de la méthode et stratégie bebefika sur le projet de relance de la filière cacaoyère et caféière au Gabon par la caisse de stabilisation et de péréquation -- Relancer la production cacaoyère et caféière -- La réhabilitation des vergers existants (schéma I) -- La création de nouvelles plantations (schéma 11) -- Les programmes de production -- Programme prévisionnel des opérations -- Evolution prévisionnelle des productions des vergers réhabilités -- Evolution prévisionnelle des productions des plantations créées -- Les coûts prévisionnels des programmes de production -- SCHEMA (I) : Réhabilitation des vergers existants -- HYPOTHÈSE : Caisse de stabilisation et de péréquation -- HYPOTHÈSE : Stratégie BEBEFIKA -- SCHEMA (II) : Création de nouvelles plantations -- Schéma classique de développement agricole gabonais -- Repenser le modèle de développement agricole gabonais : stratégie BEBEFIKA.
Call Number
Sc E 14-516
ISBN
  • 9782343013190
  • 2343013195
LCCN
2014398512
OCLC
858318025
Author
Bekale B'Eyeghe, Fidèle.
Title
Souveraineté alimentaire en Afrique subsaharienne : le cas du Gabon / Fidèle Bekale B'Eyeghe ; préface de Paul Biyoghe Mba.
Publisher
Paris : L'Harmattan, [2013]
Type of Content
text
Type of Medium
unmediated
Type of Carrier
volume
Series
Etudes africaines
Études africaines (Harmattan (Firm))
Bibliography
Includes bibliographical references (pages 203-213).
Local Subject
Black author.
Research Call Number
Sc E 14-516
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