Research Catalog
La pratica del distillatore e confettiere italiano
- Title
- La pratica del distillatore e confettiere italiano / opera di Gioseffantonio Landriani, credenziere dell'illustrissimo sig. don Giuseppe de' Giorgi, conte di Vistarino, P.P. ; in cui s'insegna a far conserve di frutti, e di agrumi, ed a formar gelati, marzapani, e rosoglj d'ogni qualità.
- Author
- Landriani, Gioseffantonio.
- Publication
- In Pavia : [s.n.], 1785.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Restricted use | *KF 1785 09-144 | Schwarzman Building - Rare Book Collection Room 328 |
Details
- Description
- 76 p.; 16 cm (12mo)
- Subjects
- Note
- "Con permissione."
- For 1816 ed., cf. Bibliothèque internationale de gastronomie. Cat. del fondo italiano e latino, 1084.
- Signatures: A-B¹² C¹² (C6 + chi²).
- Type flower t.p. ornament; woodcut headpiece.
- Binding (note)
- Contemporary hand-printed decorative paper boards; front cover lettered: Metodo per [?] far sorbetti e rosogli.
- Call Number
- *KF 1785 09-144
- OCLC
- 426551867
- Author
- Landriani, Gioseffantonio.
- Title
- La pratica del distillatore e confettiere italiano / opera di Gioseffantonio Landriani, credenziere dell'illustrissimo sig. don Giuseppe de' Giorgi, conte di Vistarino, P.P. ; in cui s'insegna a far conserve di frutti, e di agrumi, ed a formar gelati, marzapani, e rosoglj d'ogni qualità.
- Imprint
- In Pavia : [s.n.], 1785.
- Binding
- Contemporary hand-printed decorative paper boards; front cover lettered: Metodo per [?] far sorbetti e rosogli. NN
- Connect to:
- Place of Publication
- Italy Pavia.
- Research Call Number
- *KF 1785 09-144