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Soja in der Vollwertküche : Rat und Rezept-Ideen zum Kochen und Backen mit allen Soja-Varianten : Bohnen, Mehl, Mark, Milch, Sauce, Tofu und Miso : das erste komplette Soja-Kochbuch

Title: Soja in der Vollwertküche : Rat und Rezept-Ideen zum Kochen und Backen mit allen Soja-Varianten : Bohnen, Mehl, Mark, Milch, Sauce, Tofu und Miso : das erste komplette Soja-Kochbuch / Marey Kurz.
Author: Kurz, Marey.
Publication: München : Gräfe und Unzer, 1984.

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Description

102 p. : ill.; 20 cm.

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Note

Includes index.

Call Number

JFD 05-5853

ISBN

3774232881

OCLC

62415172

Author

Kurz, Marey.

Title

Soja in der Vollwertküche : Rat und Rezept-Ideen zum Kochen und Backen mit allen Soja-Varianten : Bohnen, Mehl, Mark, Milch, Sauce, Tofu und Miso : das erste komplette Soja-Kochbuch / Marey Kurz.

Imprint

München : Gräfe und Unzer, 1984.

Edition

1. Aufl.

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JFD 05-5853

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