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Les fromages d'Auvergne : entre traditioni et modernité, ils vous livrent leurs secrets
- Title
- Les fromages d'Auvergne : entre traditioni et modernité, ils vous livrent leurs secrets / textes Isabelle Dischamp ; photographies Joël Damase.
- Author
- Dischamp, Isabelle.
- Publication
- [Clermont-Ferrand] : Miroir, [2001]
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFF 02-1133 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Damase, Joël.
- Description
- 31 p.; 24 cm.
- Subject
- Note
- Cover title.
- "7 recettes de cuisine à réaliser."
- Call Number
- JFF 02-1133
- ISBN
- 291126830X
- OCLC
- 47895943
- Author
- Dischamp, Isabelle.
- Title
- Les fromages d'Auvergne : entre traditioni et modernité, ils vous livrent leurs secrets / textes Isabelle Dischamp ; photographies Joël Damase.
- Imprint
- [Clermont-Ferrand] : Miroir, [2001]
- Indexed Term
- Gastronomy
- Added Author
- Damase, Joël.
- Research Call Number
- JFF 02-1133