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Il bergamotto ed altri agrumi in gastronomia : il più profumato degli agrumi in un ricettario farcito di reminiscenze storiche e letterarie, infarinato di filosofia ed aromatizzato al bergamotto

Title
Il bergamotto ed altri agrumi in gastronomia : il più profumato degli agrumi in un ricettario farcito di reminiscenze storiche e letterarie, infarinato di filosofia ed aromatizzato al bergamotto / Roberto Spinelli, Mariella Sandicchi.
Author
Spinelli, Roberto.
Publication
Reggio Calabria : Laruffa Editore, 2000.

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StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library JFF 00-3086Schwarzman Building - Main Reading Room 315

Details

Additional Authors
Sandicchi, Mariella.
Description
252 p. : col. ill.; 27 cm.
Subject
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references and index.
Call Number
JFF 00-3086
ISBN
8872211174
LCCN
00689099
OCLC
44135498
Author
Spinelli, Roberto.
Title
Il bergamotto ed altri agrumi in gastronomia : il più profumato degli agrumi in un ricettario farcito di reminiscenze storiche e letterarie, infarinato di filosofia ed aromatizzato al bergamotto / Roberto Spinelli, Mariella Sandicchi.
Imprint
Reggio Calabria : Laruffa Editore, 2000.
Bibliography
Includes bibliographical references and index.
Added Author
Sandicchi, Mariella.
Research Call Number
JFF 00-3086
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