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Il bergamotto ed altri agrumi in gastronomia : il più profumato degli agrumi in un ricettario farcito di reminiscenze storiche e letterarie, infarinato di filosofia ed aromatizzato al bergamotto
- Title
- Il bergamotto ed altri agrumi in gastronomia : il più profumato degli agrumi in un ricettario farcito di reminiscenze storiche e letterarie, infarinato di filosofia ed aromatizzato al bergamotto / Roberto Spinelli, Mariella Sandicchi.
- Author
- Spinelli, Roberto.
- Publication
- Reggio Calabria : Laruffa Editore, 2000.
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFF 00-3086 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Sandicchi, Mariella.
- Description
- 252 p. : col. ill.; 27 cm.
- Subject
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references and index.
- Call Number
- JFF 00-3086
- ISBN
- 8872211174
- LCCN
- 00689099
- OCLC
- 44135498
- Author
- Spinelli, Roberto.
- Title
- Il bergamotto ed altri agrumi in gastronomia : il più profumato degli agrumi in un ricettario farcito di reminiscenze storiche e letterarie, infarinato di filosofia ed aromatizzato al bergamotto / Roberto Spinelli, Mariella Sandicchi.
- Imprint
- Reggio Calabria : Laruffa Editore, 2000.
- Bibliography
- Includes bibliographical references and index.
- Added Author
- Sandicchi, Mariella.
- Research Call Number
- JFF 00-3086