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Calendrier gastronomique, suivi des Aphorismes du professeur,

Title
Calendrier gastronomique, suivi des Aphorismes du professeur, par Brillat-Savarin et des Sonnets gastronomiques, par Charles Monselet. Illustrations de Lucien Boucher.
Author
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, 1758-1837.
Publication
Paris, Gründ [1946]

Details

Additional Authors
  • Brillat-Savarin, 1755-1826.
  • Monselet, Charles, 1825-1888.
Description
112 p. illus., 2 plates (1 col., 1 fold.); 19 cm.
Series Statement
Chefs-d'œuvre particuliers. 4
Subject
Gastronomy
Call Number
*C-2 p.v. 1580
Author
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, 1758-1837.
Title
Calendrier gastronomique, suivi des Aphorismes du professeur, par Brillat-Savarin et des Sonnets gastronomiques, par Charles Monselet. Illustrations de Lucien Boucher.
Imprint
Paris, Gründ [1946]
Series
Chefs-d'œuvre particuliers. 4
Added Author
Brillat-Savarin, 1755-1826. Aphorismes du professeur.
Monselet, Charles, 1825-1888. Sonnets gastronomiques.
Research Call Number
*C-2 p.v. 1580
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