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Les plats au vin; plus de 150 recettes: potages, oeufs, poissons, crustacés, viandes, volaille, gibier, abats, légumes, desserts.

Title
Les plats au vin; plus de 150 recettes: potages, oeufs, poissons, crustacés, viandes, volaille, gibier, abats, légumes, desserts.
Author
Derys, Gaston, 1875-
Publication
Paris, Albin Michel [c1937]

Details

Description
159 p.; 19 cm.
Subject
  • Cooking (Wine)
  • Wine and wine making
  • Food
  • Cooking, French
Call Number
VTB p.v. 210
OCLC
31874299
Author
Derys, Gaston, 1875-
Title
Les plats au vin; plus de 150 recettes: potages, oeufs, poissons, crustacés, viandes, volaille, gibier, abats, légumes, desserts.
Imprint
Paris, Albin Michel [c1937]
Research Call Number
VTB p.v. 210
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