Research Catalog

Bonbons, pastilles, fondants, caramels, chocolats, nougats, berlingots et sucreries de toutes sortes

Title: Bonbons, pastilles, fondants, caramels, chocolats, nougats, berlingots et sucreries de toutes sortes, par H. Rousset ...
Author: Rousset, H. (Henri), 1882-
Publication: Paris, Desforges, Girardot & cie, 1926.

Filter by

Item details
Status	Format	Access	Call Number	Item Location
Request for On-site Use Request Scan How do I pick up this item and when will it be ready?	Text	Request in advance	VTI (Rousset, H. Bonbons, pastilles, fondants, caramels, chocolats, nougats, berlingots et sucreries de toutes sortes)	Offsite

Description

268 p. illus.; 18 cm.

Series Statement

Nouvelle collection des recueils des recettes rationnelles

Subject

Bibliography (note)

Call Number

VTI (Rousset, H. Bonbons, pastilles, fondants, caramels, chocolats, nougats, berlingots et sucreries de toutes sortes)

LCCN

agr26001566

OCLC

39061665

Author

Rousset, H. (Henri), 1882-

Title

Bonbons, pastilles, fondants, caramels, chocolats, nougats, berlingots et sucreries de toutes sortes, par H. Rousset ...

Imprint

Paris, Desforges, Girardot & cie, 1926.

Series

Nouvelle collection des recueils des recettes rationnelles

Bibliography

"Bibliographie": p. [259]-261.

Research Call Number

VTI (Rousset, H. Bonbons, pastilles, fondants, caramels, chocolats, nougats, berlingots et sucreries de toutes sortes)