Title

Die Kartoffel- und Getreidebrennerei (Spiritusfabrikation, 2. Band) Handbuch für Spiritusfabrikanten, Brennereileiter, Landwirte und Techniker. Enthaltend: Die Kartoffel-, Getreide-, Melasse-, Rüben brennerei und Kunsthefebereitung; die Presshefefabrikation und Gewinnung des Alkohols aus der Maische. Von Adolf Wilfert.

Author

Wilfert, Adolf.

Publication

Wien, A. Hartleben, 1925.

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Details

Additional Authors

Wilfert, Wolfgang.

Description

viii, 431 p. incl. diagrs., tables. illus.; 12mo.

Series Statement

Hartleben's chemisch-technische Bibliothek. Bd. 118

Subject

• Alcoholic beverage industry

Call Number

VTW (Wilfert, A. Kartoffel- und Getreidebrennerei. 1925)

Author

Wilfert, Adolf.

Title

Die Kartoffel- und Getreidebrennerei (Spiritusfabrikation, 2. Band) Handbuch für Spiritusfabrikanten, Brennereileiter, Landwirte und Techniker. Enthaltend: Die Kartoffel-, Getreide-, Melasse-, Rüben brennerei und Kunsthefebereitung; die Presshefefabrikation und Gewinnung des Alkohols aus der Maische. Von Adolf Wilfert.

Imprint

Wien, A. Hartleben, 1925.

Edition

Dritte, neu bearbeitete Auflage von Wolfgang Wilfert ...

Series

Hartleben's chemisch-technische Bibliothek. Bd. 118

Added Author

Wilfert, Wolfgang.

Research Call Number

VTW (Wilfert, A. Kartoffel- und Getreidebrennerei. 1925)