Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques, contenant l'art de fabriquer soi-même, chez soi et à peu de frais les vins de fruits, le cidre, le poiré, les vins de grains, les bières économiques et de ménage, les boissons refraîchissantes, les vins de raisins secs,

Title
Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques, contenant l'art de fabriquer soi-même, chez soi et à peu de frais les vins de fruits, le cidre, le poiré, les vins de grains, les bières économiques et de ménage, les boissons refraîchissantes, les vins de raisins secs, par m. F. Malepeyre.
Author
Malepeyre, F. (François), 1794-1877.
Publication
Paris, Société française d'éditions littéraires et techniques [1918]

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Additional Authors
Accum, Friedrich Christian, 1769-1838.
Description
viii, 371, [1] p.; 19 cm.
Series Statement
Encyclopédie Roret
Uniform Title
Manuels-Roret.
Note
  • "Les précédentes éditions de ce Manuel ont été publiées sous le nom de mm. Accum, G. et Ol. Leur rédaction ayant été entièrement modifiée ... nous avons cru juste de publier cette nouvellle édition sous le nsm[!] du véritable rédacteur de l'ouvrage."--Avis p. [iv]
Call Number
VTS (Malepeyre, F. Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques)
LCCN
34020839
Author
Malepeyre, F. (François), 1794-1877.
Title
Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques, contenant l'art de fabriquer soi-même, chez soi et à peu de frais les vins de fruits, le cidre, le poiré, les vins de grains, les bières économiques et de ménage, les boissons refraîchissantes, les vins de raisins secs, par m. F. Malepeyre.
Imprint
Paris, Société française d'éditions littéraires et techniques [1918]
Edition
Nouv. éd.
Series
Encyclopédie Roret
Manuels-Roret.
Added Author
Accum, Friedrich Christian, 1769-1838.
Research Call Number
VTS (Malepeyre, F. Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques)
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