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La sauce; la cuisine chez soi (hygiène, simplicité, délicatesse), cuisine des célibataires--cuisine des diabétiques
- Title
- La sauce; la cuisine chez soi (hygiène, simplicité, délicatesse), cuisine des célibataires--cuisine des diabétiques, avec préface et étude des falsifications alimentaires et de leurs résultats par le docteur Foveau de Courmelles ...
- Author
- Touzin, Jenny.
- Publication
- Paris, F. Brossier [1889]
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person. | Text | Use in library | VTI (Touzin, J. Sauce) | Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Foveau de Courmelles, François Victor, 1862-
- Description
- 520 p. illus.; 22 cm.
- Subject
- Call Number
- VTI (Touzin, J. Sauce)
- OCLC
- 38739651
- Author
- Touzin, Jenny.
- Title
- La sauce; la cuisine chez soi (hygiène, simplicité, délicatesse), cuisine des célibataires--cuisine des diabétiques, avec préface et étude des falsifications alimentaires et de leurs résultats par le docteur Foveau de Courmelles ...
- Imprint
- Paris, F. Brossier [1889]
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- Added Author
- Foveau de Courmelles, François Victor, 1862-
- Research Call Number
- VTI (Touzin, J. Sauce)