Research Catalog
La Meunerie : la boulangerie, la biscuiterie, la vermicellerie, l'amidonnerie, la féculerie et la décortication des légumineuses
- Title
- La Meunerie : la boulangerie, la biscuiterie, la vermicellerie, l'amidonnerie, la féculerie et la décortication des légumineuses / par Ch. Touaillon fils,...
- Author
- Touaillon, Ch.
- Publication
- Paris : Libr. agricole de la maison rustique, 1867.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | VTG (Touaillon, C. Meunerie) | Offsite |
Details
- Description
- VIII-452 p.; 18 cm.
- Subjects
- Call Number
- VTG (Touaillon, C. Meunerie)
- OCLC
- 27346248
- Author
- Touaillon, Ch.
- Title
- La Meunerie : la boulangerie, la biscuiterie, la vermicellerie, l'amidonnerie, la féculerie et la décortication des légumineuses / par Ch. Touaillon fils,...
- Imprint
- Paris : Libr. agricole de la maison rustique, 1867.
- Connect to:
- Research Call Number
- VTG (Touaillon, C. Meunerie)