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Manuel de l'amateur d'huîtres : contenant l'histoire naturelle de l'huître, une notice sur la pêche, le parcage et le commerce de ce mollusque en France, et des dissertations hygiéniques et gourmandes sur l'huître considérée comme aliment et comme médicament
- Title
- Manuel de l'amateur d'huîtres : contenant l'histoire naturelle de l'huître, une notice sur la pêche, le parcage et le commerce de ce mollusque en France, et des dissertations hygiéniques et gourmandes sur l'huître considérée comme aliment et comme médicament / par Alexandre Martin.
- Author
- Martin, Alexandre, 1795-
- Publication
- Paris : Audot, 1828.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | VTB (Martin, A. Manuel de l'amateur d'huîtres) | Offsite |
Details
- Description
- viii, 84, 12 p., [2] folded leaves of plates : ill. (1 col.); 15 cm.
- Series Statement
- Petite bibliothèque utile et amusante
- Subjects
- Note
- Advertisements on p. [1]-12 at end.
- Call Number
- VTB (Martin, A. Manuel de l'amateur d'huîtres)
- LCCN
- 85664402
- OCLC
- 12807844
- Author
- Martin, Alexandre, 1795-
- Title
- Manuel de l'amateur d'huîtres : contenant l'histoire naturelle de l'huître, une notice sur la pêche, le parcage et le commerce de ce mollusque en France, et des dissertations hygiéniques et gourmandes sur l'huître considérée comme aliment et comme médicament / par Alexandre Martin.
- Imprint
- Paris : Audot, 1828.
- Series
- Petite bibliothèque utile et amusante
- Connect to:
- Research Call Number
- VTB (Martin, A. Manuel de l'amateur d'huîtres)