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L'art culinaire moderne : la bonne table française et étrangère

Title
L'art culinaire moderne : la bonne table française et étrangère / Henri-Paul Pellaprat ; préfacé par Curnonsky.
Author
Pellaprat, Henri Paul.
Publication
Paris : Comptoir français du livre - Editions Jacques Kramer, [1960].

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StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library F-10 5530Schwarzman Building M2 - General Research Room 315

Details

Additional Authors
Kramer, Jacques.
Description
766 p. : ill., plates (part col.); 27 cm.
Alternative Title
La bonne table française et étrangère.
Subject
Call Number
F-10 5530
OCLC
20781451
Author
Pellaprat, Henri Paul.
Title
L'art culinaire moderne : la bonne table française et étrangère / Henri-Paul Pellaprat ; préfacé par Curnonsky.
Imprint
Paris : Comptoir français du livre - Editions Jacques Kramer, [1960].
Edition
Nouvelle éd ... édité par Jacques Kramer.
Added Author
Kramer, Jacques.
Added Title
La bonne table française et étrangère.
Research Call Number
F-10 5530
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