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Vom Essen und Trinken im alten Uri : ein fröhlicher Streifzug durch die Urner Küche
- Title
- Vom Essen und Trinken im alten Uri : ein fröhlicher Streifzug durch die Urner Küche / Karl Iten.
- Author
- Iten, Karl.
- Publication
- Altdorf-Uri : Verl. Buchdruckerei Gamma, 1973.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JFD 94-15302 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Stadler, Emil.
- Description
- 2 v. : numerous ill. (some col., some folded), facsims.; 22 cm.
- Alternative Title
- Rezepte aus dem alten Uri.
- Subjects
- Note
- Vol. 2 has title: Rezepte aus dem alten Uri / aufs Feuer gesetzt von Emil Stadler und zu Tisch gebracht von Karl Iten.
- Call Number
- JFD 94-15302
- OCLC
- NYPG83-B22490
- Author
- Iten, Karl.
- Title
- Vom Essen und Trinken im alten Uri : ein fröhlicher Streifzug durch die Urner Küche / Karl Iten.
- Imprint
- Altdorf-Uri : Verl. Buchdruckerei Gamma, 1973.
- Edition
- 2. Aufl.
- Added Author
- Stadler, Emil.
- Added Title
- Rezepte aus dem alten Uri.
- Research Call Number
- JFD 94-15302