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Mangiare e ber friulano. Prefazione di Giovanni Comisso. In appendice: una nota del prof. Italo Cosmo sui vini friulani e due saggi del prof. Gaetano Perusini: Bacco in Friuli e Appunti per una storia della grappa friulana.

Title
Mangiare e ber friulano. Prefazione di Giovanni Comisso. In appendice: una nota del prof. Italo Cosmo sui vini friulani e due saggi del prof. Gaetano Perusini: Bacco in Friuli e Appunti per una storia della grappa friulana.
Author
Perusini Antonini, Giuseppina.
Publication
Milano, F. Angeli, 1970.

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StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library JFD 95-254Schwarzman Building - Main Reading Room 315

Details

Additional Authors
  • Cosmo, I. (Italo)
  • Perusini, Gaetano.
Description
304 p. plates.; 22 cm.
Series Statement
Collana di gastronomia e turismo, 5
Subject
Call Number
JFD 95-254
LCCN
77506496
OCLC
NYPG734201611-B
Author
Perusini Antonini, Giuseppina.
Title
Mangiare e ber friulano. Prefazione di Giovanni Comisso. In appendice: una nota del prof. Italo Cosmo sui vini friulani e due saggi del prof. Gaetano Perusini: Bacco in Friuli e Appunti per una storia della grappa friulana.
Imprint
Milano, F. Angeli, 1970.
Series
Collana di gastronomia e turismo, 5
Added Author
Cosmo, I. (Italo)
Perusini, Gaetano.
Research Call Number
JFD 95-254
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